觀溱湖秋色，泡云海溫泉，品八鮮美食。22日上午，2012姜堰“溱湖八鮮”美食節(jié)正式拉開(kāi)帷幕。當(dāng)天，來(lái)自省內(nèi)、浙江、上海、安徽等地的眾多游客成為“萬(wàn)人八鮮宴”主角。
本次美食節(jié)由姜堰市人民政府主辦，溱湖風(fēng)景區(qū)管委會(huì)、姜堰市旅游局、泰州華僑城聯(lián)合承辦，活動(dòng)將持續(xù)2個(gè)月。美食節(jié)期間，游客不僅可以觀賞溱湖濕地秋景、享受云海溫泉的滋潤(rùn)，還可以品嘗地道的八鮮美食。
外地游客慕名參加“萬(wàn)人八鮮宴”
籪蟹、甲魚、青蝦、銀魚、菱角……當(dāng)天中午，姜堰市新康假日酒店，100桌無(wú)柱餐廳內(nèi)，所有餐桌同時(shí)開(kāi)席，8大類12個(gè)菜品讓游客們盡享溱湖美味。
“美食節(jié)辦得很好。游客吃得很好，很滿意。”60多歲的王華明一直在上海新樂(lè)旅行社做導(dǎo)游，已經(jīng)連續(xù)3年帶著游客參加“溱湖八鮮”美食節(jié)。他說(shuō)，人均20元的團(tuán)餐，吃到了螃蟹和甲魚，這在其他地方是不可能有的。“上海人以前只知道有個(gè)陽(yáng)澄湖大閘蟹，現(xiàn)在，溱湖籪蟹在上海的名氣越來(lái)越大，很多游客就是為了來(lái)品蟹、買蟹。”
“茄子!拍好了嗎?拍好我就吃了。”靠近酒店門口的一張餐桌上，游客呂阿姨先舉著籪蟹讓老伴給自己留了張影，然后才慢慢開(kāi)始品嘗。呂阿姨說(shuō)，去年，女兒女婿來(lái)溱湖參加美食節(jié)，他們說(shuō)這里的螃蟹很好吃，濕地公園也很美。“今年，是他們給我們報(bào)的名。”
據(jù)了解，包括姜堰市新康假日酒店，姜堰市當(dāng)天近20家大型酒店共同承辦了“萬(wàn)人八鮮宴”。
首批旅游商品放心消費(fèi)示范店授牌
姜堰市溱湖景區(qū)管理有限公司、姜堰溱湖籪蟹養(yǎng)殖有限公司、姜堰市麻石街食品有限公司……昨天的開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，姜堰市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)給該市首批10家旅游商品放心消費(fèi)示范店授牌。
姜堰市旅游局副局長(zhǎng)吳鴻介紹，隨著姜堰旅游業(yè)的發(fā)展，一大批旅游商品經(jīng)銷店也應(yīng)運(yùn)而生，該市從事旅游商品銷售的大小店鋪已超過(guò)100家。為了保證商品的質(zhì)量，提高游客消費(fèi)的滿意度，今年上半年，該市工商局聯(lián)合質(zhì)監(jiān)局、農(nóng)委、藥監(jiān)局、物價(jià)局、旅游局等部門，在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展旅游商品放心消費(fèi)示范單位創(chuàng)建活動(dòng)。“根據(jù)規(guī)模大、信譽(yù)好、服務(wù)優(yōu)的基本要求，我們選出了這10家單位。‘示范店’的牌子不是終身制，我們將對(duì)這些單位進(jìn)行定期抽查，不合格的或?qū)冶挥慰屯对V的，我們將對(duì)其摘牌。”
泰州市河橫仙島農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司是首批10家示范店之一。該公司銷售的旅游商品包括籪蟹等水產(chǎn)品、綠殼蛋等蛋類品以及野雞等肉制品，共約200個(gè)品種。通過(guò)走“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，該公司目前已開(kāi)設(shè)200多家加盟店。公司總經(jīng)理陳文峰介紹，公司自2003年成立以來(lái)，銷售額以年增10%左右的速度遞增。去年銷售額達(dá)到5000萬(wàn)元。“我們將以獲評(píng)示范店為契機(jī)，將產(chǎn)品從無(wú)公害向綠色食品、有機(jī)食品發(fā)展，提高旅游商品的品質(zhì)和檔次。”
將把“八鮮宴”送到北京去
膏厚肉腴的籪蟹、殼堅(jiān)肉厚的甲魚、體肥肉嫩的青蝦、透明如玉的銀魚、野味豐富的水禽、味道鮮美的螺貝、魚全味美的四喜、嬌艷脆嫩的水蔬……記者獲悉，今年美食節(jié)期間，該市還將把“八鮮宴”送到北京去，進(jìn)一步推廣“溱湖八鮮”品牌。
近年來(lái)，姜堰市充分依托資源優(yōu)勢(shì)，致力打造“溱湖八鮮”美食品牌，除了每年舉辦規(guī)模盛大的“溱湖八鮮”美食節(jié)，還通過(guò)自帶原料、廚師、餐具等形式，把“八鮮”美食送到長(zhǎng)三角相關(guān)城市。目前，已走進(jìn)上海和省內(nèi)的部分城市。
今年，姜堰市相關(guān)部門已請(qǐng)國(guó)家旅游局牽頭，在北京推薦“八鮮宴”。“我們會(huì)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)芈糜沃鞴懿块T、旅行社負(fù)責(zé)人、導(dǎo)游等一起來(lái)品嘗，
然后通過(guò)他們來(lái)給‘溱湖八鮮’做形象宣傳。”溱湖風(fēng)景區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，希望以姜堰美食進(jìn)一步帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)游、商務(wù)游。
據(jù)悉，今年是第8年舉辦“溱湖八鮮”美食節(jié)。歷屆美食節(jié)，都有不少游客慕名來(lái)姜堰嘗鮮。去年美食節(jié)期間，僅溱湖風(fēng)景區(qū)就接待游客50多萬(wàn)人次。
