什么是明星單品打造？
明星單品指的是品牌知名度高、產(chǎn)品銷量大，能夠?yàn)槭称菲髽I(yè)帶來(lái)大量利潤(rùn)的單個(gè)或單類核心產(chǎn)品。
打造明星單品的作用
打造明星單品的作用主要有：1、提升企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的知名度；2、在全國(guó)市場(chǎng)或區(qū)域市場(chǎng)占據(jù)領(lǐng)先的品牌位置；3、提高產(chǎn)品的銷量和利潤(rùn)空間；4、應(yīng)對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)；5、降低企業(yè)的營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)等等。
如何為食品企業(yè)打造明星單品
不管是大型食品企業(yè)還是中小食品企業(yè)，不管是全國(guó)性的知名品牌還是區(qū)域性的知名品牌，也不管是老食品企業(yè)還是新進(jìn)入的食品企業(yè)，打造全國(guó)市場(chǎng)、區(qū)域市場(chǎng)或地方市場(chǎng)的明星單品對(duì)企業(yè)的生存和發(fā)展都至關(guān)重要。每個(gè)食品企業(yè)都想把自己的主力產(chǎn)品打造成明星產(chǎn)品，但很多食品企業(yè)都是心有余而力不足。
打造明星單品是一項(xiàng)艱苦的工作，需要在全面、細(xì)致市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上，借助專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場(chǎng)策劃和銷售策劃，通過(guò)營(yíng)銷策劃公司與食品企業(yè)有效地執(zhí)行營(yíng)銷策劃方案，在艱難挫折中不斷努力，逐步戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)品牌，贏得消費(fèi)者的認(rèn)可，取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)才能成為全國(guó)市場(chǎng)或區(qū)域市場(chǎng)的明星單品。
北京精準(zhǔn)企劃明星單品打造成功案例
精準(zhǔn)企劃在專業(yè)消費(fèi)者需求市場(chǎng)調(diào)研，參與精心策劃的頂新國(guó)際集團(tuán)-天津頂津食品有限公司的康師傅礦物質(zhì)水就是典型的全國(guó)市場(chǎng)的明星單品。同時(shí)精準(zhǔn)企劃成功策劃的區(qū)域或地方市場(chǎng)的明星單品主要包括漓江魚產(chǎn)品、瓏津茶籽油產(chǎn)品、鮮脆坊冷面產(chǎn)品、元態(tài)安全大米產(chǎn)品和潞安府醬鹵肉產(chǎn)品等等。
