深圳都市報訊（記者 代曼） “原味主張椰子雞”攤上了大事！近日，這家企業(yè)被爆出存在嚴(yán)重食品安全隱患，昨日深圳市市場稽查局在檢查中發(fā)現(xiàn)，該品牌門店還存在原材料、餐具未按規(guī)定消毒等情況。記者了解到，目前該企業(yè)發(fā)表聲明表示已停業(yè)自查。
據(jù)法治時空記者臥底調(diào)查，“原味主張椰子雞”廚房里爬著蟑螂，洗菜池先洗鞋子再洗菜，掉在地上的菜直接撿起來就端上了桌，而且椰子雞最重要的“椰子水鍋底”是用不明粉末勾兌，使用的椰子肉還發(fā)酸。
3月23日晚，深圳市市場稽查局執(zhí)法人員前往原味主張椰子雞益田店進(jìn)行了突擊檢查，現(xiàn)場查扣一批過期食品原料和涉嫌未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的牛肉。在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)許多白色粉末，工作人員稱這是“韓國白砂糖”，并且承認(rèn)他們聲稱的“天然原味椰汁”就是用這個“韓國白砂糖”調(diào)配出來的。
3月24日上午，深圳市市場監(jiān)管委龍華分局對原味主張椰子雞在龍華新區(qū)的民治上河坊店和觀瀾湖新城店也進(jìn)行了突擊檢查，發(fā)現(xiàn)部分從業(yè)人員未能提供健康證，部分原材料和餐具未按規(guī)定進(jìn)行清洗消毒等。
原味主張椰子雞是?？谛率澜鐚?shí)業(yè)有限公司旗下知名品牌，昨日，?？谛率澜鐚?shí)業(yè)有限公司也發(fā)布了聲明，稱原味主張椰子雞益田店進(jìn)行停業(yè)自查整頓，積極配合政府相關(guān)部門的調(diào)查。市市場稽查局食品稽查處表示，將依法對原味主張椰子雞益田分店的證照名稱與實(shí)際不符、使用過期食品原料和涉嫌未經(jīng)檢疫的牛肉、使用勾兌椰子水等違法行為做進(jìn)一步調(diào)查，并依照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
