昨天，溧水金大象現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖園的負(fù)責(zé)人老黃，正在園子里巡視著自己的1萬(wàn)多頭豬。“這幾個(gè)月來(lái)，玉米豆粕等飼料價(jià)格持續(xù)下跌，我們的養(yǎng)豬成本從去年的14元/公斤，下降到了13元出頭，而賣給屠宰場(chǎng)的收購(gòu)價(jià)，卻從去年的19元/公斤，上漲到了20元/公斤?？梢哉f(shuō)，這是兩年多來(lái)，我們?nèi)兆幼詈眠^(guò)的時(shí)候。”

    眼下，除了南京本地的屠宰場(chǎng)過(guò)來(lái)拿豬，還有不少外地屠宰場(chǎng)也打電話給他，市場(chǎng)供不應(yīng)求。但老黃臉上的神色并沒(méi)有舒展多少，“和豬打了近10年交道，幾乎把所有的財(cái)產(chǎn)都砸了進(jìn)去，一度負(fù)債累累。”

    他說(shuō)，這家養(yǎng)殖園，是2009年投資建的，光廠房就花了4500萬(wàn)元。規(guī)模最大的時(shí)候，園子里有兩萬(wàn)多頭豬，工人雇用了七八十個(gè)。一個(gè)月的運(yùn)營(yíng)開支就要400萬(wàn)—500萬(wàn)元。“為此我不僅拿出了打拼多年積攢的錢，還借了不少。”

    “頭幾年確實(shí)是賺錢，可到了2013年7月，豬肉價(jià)格一路下跌，最慘的時(shí)候，賣一頭豬要倒賠400—500元，不少養(yǎng)豬場(chǎng)都倒閉了。我們因?yàn)榍捌谕度胩?，只能咬牙撐著。去?月，豬肉開始發(fā)力上漲，一直漲到了9月。隨后10月—12月回落，價(jià)格基本企穩(wěn)。今年1月份又開始上漲，2月份漲幅繼續(xù)擴(kuò)大，達(dá)到了近年來(lái)的最高位。目前這個(gè)好的勢(shì)頭還在延續(xù)。”

    盡管迎來(lái)了高利潤(rùn)期，但幾年來(lái)大起大落，讓老黃十分疲憊。“把園子里的豬賣完，我想好好歇一歇，可能以后都不碰‘豬’了。”他感嘆道，養(yǎng)豬竟然讓他有了“炒股”的感覺(jué)，“肉價(jià)上漲時(shí)期，養(yǎng)殖戶會(huì)多養(yǎng)豬，導(dǎo)致供給大幅增長(zhǎng)，價(jià)格下跌，于是養(yǎng)殖戶又減少喂養(yǎng)量，供給減少，肉價(jià)又上漲，新的周期開始。我估計(jì)這一輪漲勢(shì)過(guò)去后，豬價(jià)可能還得跌。而且，政府對(duì)養(yǎng)豬環(huán)保方面的要求也越來(lái)越嚴(yán)格。”

    本報(bào)記者  李子俊