最近，四川馬邊彝族自治縣勞動鄉(xiāng)紅椿村村民胡紹泉已獲國家知識產權局頒發(fā)的“一種茶葉生產工藝”發(fā)明專利證書，專利號為ZL201210415838.8，這是馬邊茶業(yè)獲得的首個國家發(fā)明專利。
“來來，來！請坐，請坐！這是用我研發(fā)的生產工藝制作的紅茶，你嘗嘗口感如何？”走進位于馬邊縣城的蜀紅紅茶研究開發(fā)中心剛入坐，熱情好客的胡紹泉便親手遞來一杯早已沏好的紅茶。該紅茶湯色紅亮，輕輕品抿，滋味濃厚鮮爽，感覺香甜可口、柔和酵香、香氣如蘭類蜜，回味無窮。邊喝邊聊，胡紹泉向筆者講述了他的茶葉種植、生產、經營和研發(fā)的歷史。
胡紹泉生于1965年，現(xiàn)年51歲，是馬邊土生土長的、地地道道的農民企業(yè)家。他說，自幼喜歡喝茶，1982年生產下戶后開始種茶，2000年成立樂山馬邊香茶王紹泉茶廠，2008年建立馬邊千壽翁茶葉專業(yè)合作社，采取“公司+基地+農戶+專合社”的模式，發(fā)展茶葉種植、生產、加工、經營。公司指導農戶建茶園，在勞動鄉(xiāng)紅椿村和建設鄉(xiāng)三溪村、晏家林村共建有基地茶園3000多畝；農戶按公司的要求管理茶園，按公司要求采摘鮮葉；公司按不低于市場行情的保底價收購鮮葉加工銷售。
“據(jù)我所知，四川僅管是產茶大省，產量很高，制茶工藝基本上模仿外省的制作技術，所以產值卻遠遠低于浙江、福建、云南等產茶省，于是在心中產生了研制一種屬于自己獨特的茶葉生產工藝的想法。”想了就干，干就一定要干成功。樂山馬邊香茶王紹泉茶廠在制作竹葉青、毛峰、碧螺春、炒青等傳統(tǒng)馬邊綠茶的同時，于2008年開始建立蜀紅紅茶研究開發(fā)中心，胡紹泉親自從事野生紅茶樹的種植栽培，潛心研究紅茶的生產加工工藝，2012年一種全新的紅茶生產工藝研發(fā)成功，2012年10月26日向國家知識產權局申報發(fā)明專利。同年，在成都成立了四川蜀紅茶業(yè)有限公司。
胡紹泉申報的發(fā)明專利經國家知識產權局依據(jù)《中華人民共和國專利法》先后進行了5輪審查，歷時4年多，于2016年3月2日正式授權公告，授予發(fā)明專利權，專利期限為20年。運用該專利，通過20多道工序，生產出的全新的茶葉品種，既有綠茶的觀賞性，又有紅茶的優(yōu)良品質和功效。該專利的獲得，是馬邊茶葉生產工藝上的一大新突破。
胡紹泉說，紅茶屬于發(fā)酵茶類，它以茶樹的芽葉為原料，經特殊的典型工藝精制而成，因干茶的色澤和沖泡的茶湯以紅色為主色調而得名。蜀紅紅茶分天品、地品、玄品、黃品、體驗品五個等級，其中，天品、地品全部采用山野自然生長的稀有紫色芽鮮葉原料制作而成。喝紅茶具有提神消疲、強壯骨骼、生津清熱、養(yǎng)胃護胃、消炎殺菌、滋陰壯陽、理氣調經、延緩衰老、舒張血管、有益心臟、抗氧化、利尿、解毒、抗寒、抗癌等十多種好處，所以深受廣大茶客的青睞。
用新研發(fā)的發(fā)明專利制作而成的紅茶，價格比傳統(tǒng)綠茶翻了一番，按低、中、高不同檔次，每斤紅茶的價格幾百元到幾千元不等，最高的每斤可賣到6000多元。產品經華人、華僑遠銷美國、英國、法國、意大利、西班牙等國家和國內四川、陜西、重慶、北京、上海等省市。
“一枝獨秀不是春，萬紫千紅春滿園。一人富裕不算富，共同富裕才算富。如果有愿意使用該發(fā)明專利技術的茶商，可通過協(xié)商，授權使用該工藝制茶，實現(xiàn)共同富裕、共同發(fā)展。”胡紹泉說，下步準備繼續(xù)研發(fā)新的產品，以解決目前老葉茶利用率極低的問題，通過提高茶業(yè)產品的科技含量來延長產業(yè)鏈、增加附加值，為全縣廣大茶農增收致富、脫貧奔康作出新的貢獻！
