4月13日上午，農(nóng)業(yè)部新聞辦公室舉行了一場(chǎng)非常吸引眼球的新聞發(fā)布會(huì)，不是肉價(jià)上漲，也不是菜價(jià)上漲，而是“農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因”。據(jù)“人民日?qǐng)?bào)經(jīng)濟(jì)社會(huì)”微信公號(hào)記者了解，這可是 農(nóng)業(yè)部首次主動(dòng)召開(kāi)有關(guān)轉(zhuǎn)基因的新聞發(fā)布會(huì)。
這些年，一提起“轉(zhuǎn)基因”，各位看官最先想到的是不是爭(zhēng)論，以及正反雙方的代表性辯友（請(qǐng)自行腦補(bǔ)），還有各式各樣不辨真假的傳言？比如說(shuō)：色彩鮮艷的圣女果、小黃瓜、甜玉米都是轉(zhuǎn)基因食品；再比如：歐洲對(duì)轉(zhuǎn)基因“零容忍”，歐盟、日本都不吃轉(zhuǎn)基因；更讓人恐慌的是這個(gè)：法國(guó)教授用轉(zhuǎn)基因玉米喂食大鼠，產(chǎn)生腫瘤！
那么，關(guān)于轉(zhuǎn)基因的真實(shí)情況究竟是什么？農(nóng)業(yè)部有何最新表態(tài)呢？快跟小編一起來(lái)看看吧！
解疑惑丨甜玉米是轉(zhuǎn)基因？歐美人不吃轉(zhuǎn)基因？農(nóng)業(yè)部有話說(shuō)△資料圖△
1我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因的態(tài)度是什么？
農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，發(fā)展轉(zhuǎn)基因是黨中央、國(guó)務(wù)院做出的重大戰(zhàn)略決策。中央對(duì)轉(zhuǎn)基因工作要求是明確的，也是一貫的，即研究上要大膽，堅(jiān)持自主創(chuàng)新；推廣上要慎重，做到確保安全；管理上要嚴(yán)格，堅(jiān)持依法監(jiān)管。今年中央1號(hào)文件強(qiáng)調(diào)，要“加強(qiáng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)和監(jiān)管，在確保安全的基礎(chǔ)上慎重推廣”。
2我國(guó)轉(zhuǎn)基因研究進(jìn)展如何？
表明了態(tài)度，再來(lái)看成果。中國(guó)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó)，必須在轉(zhuǎn)基因技術(shù)上占有一席之地。
國(guó)務(wù)院2008年批準(zhǔn)設(shè)立了轉(zhuǎn)基因重大專項(xiàng)，支持農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)研發(fā)，我國(guó)科研人員克隆了100多個(gè)重要基因，獲得1000多項(xiàng)專利，取得了抗蟲(chóng)棉、抗蟲(chóng)玉米、耐除草劑大豆等一批重大成果，我國(guó) 自主基因、自主技術(shù)、自主品種的研發(fā)能力顯著提升。
3圣女果、甜玉米是轉(zhuǎn)基因食品嗎？
截至目前，我國(guó)共批準(zhǔn)發(fā)放7種轉(zhuǎn)基因作物安全證書(shū)，分別是耐儲(chǔ)存番茄、抗蟲(chóng)棉花、改變花色矮牽牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、轉(zhuǎn)植酸酶玉米和抗蟲(chóng)水稻。但實(shí)現(xiàn)大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn)的只有抗蟲(chóng)棉和抗病番木瓜，抗病辣椒和耐儲(chǔ)存番茄在生產(chǎn)上沒(méi)被消費(fèi)者接受，故未實(shí)現(xiàn)商業(yè)化種植，而抗蟲(chóng)水稻和植酸酶玉米沒(méi)完成后續(xù)的品種審定，未進(jìn)行商業(yè)化種植。
最近網(wǎng)上流傳一份《轉(zhuǎn)基因識(shí)別指南》的打油詩(shī)，里面提到的小麥、水稻、水果，蔬菜包括番茄、大蒜、洋蔥、土豆、彩椒、胡蘿卜、紫薯等 都不是轉(zhuǎn)基因品種。
番茄原產(chǎn)自南美洲秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞、智利等國(guó)，至今在那里還可以發(fā)現(xiàn)幾乎全部的野生種，這些野生種就是小果型。市場(chǎng)上銷售櫻桃番茄，就是 在野生種的基礎(chǔ)上，經(jīng)人工選擇培育而成的，與轉(zhuǎn)基因無(wú)關(guān)。
4進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆不適合做豆腐
2015年去年我國(guó)進(jìn)口了8169萬(wàn)噸大豆，且大多數(shù)都是轉(zhuǎn)基因大豆。這種大豆脂肪含量高而蛋白質(zhì)含量較低，適合榨油而不適合做豆腐，因此 市售豆制品多為國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆制作，無(wú)需憂慮。
據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)13日?qǐng)?bào)道，農(nóng)業(yè)部科技教育司司長(zhǎng)廖西元解釋稱，國(guó)內(nèi)對(duì)大豆有較大需求，需求量達(dá)9300萬(wàn)噸，但生產(chǎn)量只有1200萬(wàn)噸，因此才大量進(jìn)口大豆。
至于進(jìn)口大豆中大部分屬轉(zhuǎn)基因，廖西元表示，這是由世界大豆生產(chǎn)貿(mào)易決定的。2014年全球大豆種植面積16.5億畝，其中轉(zhuǎn)基因大豆13.6億畝，約占82%。中國(guó)進(jìn)口總量占世界貿(mào)易量的70%，但只占世界生產(chǎn)量的30%。
廖西元說(shuō)，“轉(zhuǎn)基因大豆是安全的，經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)外的安全審批，我國(guó)進(jìn)口安全審批更加嚴(yán)格，在安全評(píng)價(jià)過(guò)程中已充分考慮了已知的各種用途。”
農(nóng)業(yè)部在近日發(fā)表的《關(guān)于促進(jìn)大豆生產(chǎn)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》中提出，擴(kuò)大大豆生產(chǎn)面積，力爭(zhēng)到2020年大豆面積達(dá)到1.4億畝，比2015年增加4000萬(wàn)畝。
對(duì)此，廖西元明確，國(guó)內(nèi)沒(méi)有成熟的轉(zhuǎn)基因大豆品種，只是審批了進(jìn)口的安全證書(shū)，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)應(yīng)用安全證書(shū)還沒(méi)有批過(guò)。近期發(fā)展大豆肯定是非轉(zhuǎn)基因大豆，剩下仍然供不應(yīng)求的部分，需要進(jìn)口大豆補(bǔ)充。
5“歐盟不吃轉(zhuǎn)基因食品”是謠傳
1998年，歐盟批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因玉米在歐洲種植和上市，獲得授權(quán)的轉(zhuǎn)基因玉米就有23種、油菜3種、土豆1種、大豆3種、甜菜1種。除了極少數(shù)是作飼料或工業(yè)用途，絕大部分都是用于食品。2010年共有10種轉(zhuǎn)基因作物拿到了許可（歐盟網(wǎng)站）；2012年，西班牙、葡萄牙、捷克、斯洛伐克、羅馬尼亞5個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)種植轉(zhuǎn)基因作物（ISAAA）。
日本連續(xù)多年都是全球最大的玉米進(jìn)口國(guó)、第三大大豆進(jìn)口國(guó)，2010年日本進(jìn)口了1434.3萬(wàn)噸美國(guó)玉米、234.7萬(wàn)噸美國(guó)大豆，其中大部分是轉(zhuǎn)基因品種。
6美國(guó)是轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)大國(guó)
美國(guó)農(nóng)民普遍接受轉(zhuǎn)基因技術(shù)，90%以上的玉米和大豆為轉(zhuǎn)基因作物。2013年的數(shù)據(jù)顯示，這些玉米20%用于出口，80%用于國(guó)內(nèi)消費(fèi)；大豆則有40%用于出口，60%用于國(guó)內(nèi)消費(fèi)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)， 美國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和銷售的轉(zhuǎn)基因食品超過(guò)3000個(gè)種類和品牌，加上凝乳酶等轉(zhuǎn)基因微生物來(lái)源的食品，含轉(zhuǎn)基因成分的食品超過(guò)5000種。
7Bt蛋白人吃了也會(huì)死？是錯(cuò)的
我國(guó)大規(guī)模種植的抗蟲(chóng)棉轉(zhuǎn)入了殺蟲(chóng)蛋白基因Bt，這種Bt蛋白是一種高度專一的殺蟲(chóng)蛋白，只針對(duì)鱗翅目害蟲(chóng)，人類和其他生物腸道細(xì)胞沒(méi)有該蛋白的結(jié)合位點(diǎn)，因此是安全的。
8經(jīng)審批上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的
農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性主要包括兩個(gè)方面，即食用安全和環(huán)境安全?？茖W(xué)證明經(jīng)安全評(píng)價(jià)上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。歐盟委員會(huì)歷時(shí)25年，組織500多個(gè)獨(dú)立科學(xué)團(tuán)體參與的130多個(gè)科研項(xiàng)目得出的結(jié)論是“生物技術(shù)，特別是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，并不比傳統(tǒng)育種技術(shù)危險(xiǎn)”。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為“目前尚未顯示轉(zhuǎn)基因食品批準(zhǔn)國(guó)的廣大民眾使用轉(zhuǎn)基因食品后對(duì)人體健康產(chǎn)生了任何影響”。
9“轉(zhuǎn)基因玉米大豆致癌”等是謠言
關(guān)于轉(zhuǎn)基因的傳言很多，如“轉(zhuǎn)基因玉米大豆致癌”“轉(zhuǎn)基因玉米致廣西大學(xué)生精子活力下降”“吃轉(zhuǎn)基因食品導(dǎo)致不育”“轉(zhuǎn)基因馬鈴薯致試驗(yàn)大鼠中毒”“轉(zhuǎn)基因玉米致老鼠減少、母豬流產(chǎn)”“轉(zhuǎn)基因飼料影響豬健康”“轉(zhuǎn)基因正成為超過(guò)原子彈的殺傷武器”“下一代武器：轉(zhuǎn)基因讓你悄悄死去”“種植轉(zhuǎn)基因作物導(dǎo)致土地報(bào)廢”等等， 這些謠言完全是杜撰和編造的，毫無(wú)事實(shí)依據(jù)，全部被科學(xué)界一一否定。
以“多年食用轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致廣西大學(xué)生男性精子活力下降，影響生育能力”為例，據(jù)核實(shí)，廣西從來(lái)沒(méi)有種植和銷售轉(zhuǎn)基因玉米。這篇文章有意篡改廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院某博士關(guān)于《廣西在校大學(xué)生性健康調(diào)查報(bào)告》的結(jié)論，與并不存在的食用轉(zhuǎn)基因玉米掛鉤，得出上述聳人聽(tīng)聞的“結(jié)論”。
10我國(guó)有世界上最嚴(yán)格的體系
據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)13日消息，國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)主任委員吳孔明在發(fā)布會(huì)上指出，經(jīng)過(guò)安全性評(píng)價(jià)以后審批上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性是有保障的，等同于傳統(tǒng)食品。
“農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)水稻‘華恢1號(hào)’和‘Bt汕優(yōu)63’轉(zhuǎn)抗蟲(chóng)基因的水稻，前后進(jìn)行了11年的安全性評(píng)價(jià)。”從這個(gè)角度來(lái)看，吳孔明表示， 我國(guó)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性評(píng)價(jià)是世界上最嚴(yán)格的體系。
11不存在轉(zhuǎn)基因作物濫種現(xiàn)象
針對(duì)轉(zhuǎn)基因作物違法種植乃至“濫種”的疑慮，農(nóng)業(yè)部科技教育司司長(zhǎng)廖西元表示，“不存在所謂的濫種現(xiàn)象，總體可控。但個(gè)別地區(qū)確實(shí)存在違法零星種植的情況，對(duì)此我們予以嚴(yán)厲打擊。”
2015年，農(nóng)業(yè)部在新疆、甘肅銷毀了玉米制種田1000多畝，在海南省鏟除違規(guī)轉(zhuǎn)基因玉米100多畝，所涉轉(zhuǎn)基因材料全部銷毀。下一步， 農(nóng)業(yè)部將進(jìn)一步強(qiáng)化轉(zhuǎn)基因生物安全屬地管理責(zé)任和研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任。
