人民網(wǎng)北京4月16日電 （曾璇）近日伴隨著氣溫的不斷攀升，菜價(jià)呈現(xiàn)繼續(xù)下降的趨勢(shì)。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，上周（4月4日至10日）全國(guó)36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格小幅回落，30種蔬菜平均價(jià)格比前一周下降5.5%，其中黃瓜、菜花、大白菜下降幅度居前。
根據(jù)商務(wù)部官方網(wǎng)站顯示，上周（4月4日至10日）全國(guó)36個(gè)大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)小幅回落。
具體來(lái)講，由于氣溫逐步回升，蔬菜上市量增加，30種蔬菜平均價(jià)格比前一周下降5.5%，其中黃瓜、菜花、大白菜價(jià)格分別下降15%、14.4%和12.9%。
人民網(wǎng)記者也查詢了全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù)庫(kù)，以北京地區(qū)的黃瓜為例，價(jià)格確實(shí)出現(xiàn)了較大的“下行”趨勢(shì)：從已有的4月10日的各批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)來(lái)看，黃瓜的價(jià)格在1.9元-5元/公斤。此外，根據(jù)該數(shù)據(jù)庫(kù)，黃瓜此時(shí)的價(jià)格相較于今年春節(jié)的價(jià)格，下探幅度也較大：以北京豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)據(jù)為例，今年2月黃瓜的價(jià)格達(dá)到7.14元/公斤，而進(jìn)入3月，價(jià)格則為4.86元/公斤。
同時(shí)有人民網(wǎng)駐福州的記者在福州市鼓樓區(qū)北大路一處便民菜市場(chǎng)里采訪到一位攤販，攤販陳先生表示，相比春節(jié)期間，春菜、上海青、花菜這些常用蔬菜在一周前價(jià)格開(kāi)始回落，降幅在2元到3元不等。其中花菜降幅最明顯，原來(lái)7元/斤，現(xiàn)在4元/斤。
對(duì)于近期蔬菜價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)下降趨勢(shì)，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)師劉通分析認(rèn)為，生長(zhǎng)周期較短的蔬菜，菜價(jià)回落的時(shí)間會(huì)較快，生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng)的蔬菜，價(jià)格回落的步伐會(huì)比較緩慢。
劉通也表示，每年4月農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)“轉(zhuǎn)換”：即供應(yīng)地由南向北的轉(zhuǎn)換，還有生產(chǎn)方式從大棚種植到陸地種植的轉(zhuǎn)換，這些都為蔬菜成本降低提供了條件，4月中旬北方的大部分蔬菜都可以上市，供應(yīng)也會(huì)有明顯改善，因此菜價(jià)也會(huì)有比較明顯的回落。
另外，商務(wù)部官方網(wǎng)站還公布了上周（4月4日至10日）其他食用農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格情況：禽蛋價(jià)格總體下降，其中雞蛋、白條雞價(jià)格比前一周分別下降0.6%和0.1%，白條鴨價(jià)格與前一周基本持平。水產(chǎn)品平均價(jià)格比前一周下降0.3%，其中小黃魚(yú)、鰱魚(yú)、大黃魚(yú)價(jià)格分別下降2.4%、1%和0.8%。肉類(lèi)價(jià)格小幅波動(dòng)，其中豬肉價(jià)格比前一周上漲0.4%，牛肉價(jià)格下降0.2%，羊肉價(jià)格上漲0.3%。糧油價(jià)格總體平穩(wěn)，其中面粉、豆油、花生油價(jià)格均與前一周持平，大米、菜籽油價(jià)格比前一周上漲0.2%。
