中國經(jīng)濟網(wǎng)北京4月15日訊（記者 韓肖）4月14-15日，2016年國際食品安全大會在北京召開。國家質(zhì)檢總局進出口食品安全局局長林偉在發(fā)言中表示，2020年要基本實現(xiàn)進出口食品安全治理體系和治理能力的現(xiàn)代化。進口食品制度的設(shè)立是緊扣了治理這樣一個理念，通過梳理進口供應(yīng)鏈上相關(guān)各方的責任進行合理的責任的配置，最后形成了一套固定的管理的辦法。
林偉表示，現(xiàn)在在進口食品監(jiān)管面臨最大的挑戰(zhàn)是進口貿(mào)易，從2001年開始，食品農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易279億美金增長到去年1861億美金，增長了6.8倍。進口的貿(mào)易額從118.3億美金增長到去年1159.2億美金，增長了9.8倍，將近10倍，中國已經(jīng)成為全球第一大食品農(nóng)產(chǎn)品的進口市場。值得注意的是，進口食品供應(yīng)鏈越來越復(fù)雜，原料、加工和銷售可能在不同的國家和地區(qū)。而食品安全問題已經(jīng)是全球面臨的共同性的挑戰(zhàn)，全球性的食品安全事件的頻發(fā)給我們進口食品監(jiān)管也帶來了非常大的挑戰(zhàn)。
林偉介紹稱，依照進口食品安全“十三五”規(guī)劃，到2020年要基本實現(xiàn)進出口食品安全治理體系和治理能力的現(xiàn)代化，構(gòu)建適應(yīng)共治要求的進出口食品安全的治理體系。該體系中，將涵蓋進口前、進口時以及進口以后三個環(huán)節(jié)。進口前，主要設(shè)置了境外體系的審查制度，對于審查的這些體系，只有體系合格的國家，它的產(chǎn)品才能出口。同時，設(shè)置了境外的企業(yè)注冊管理制度，設(shè)置了境外出口商和境內(nèi)進口商備案的管理，進口食品到達中國口岸之前，已經(jīng)對其采取了系列管理措施，而不僅僅靠在口岸的監(jiān)督檢查。
中國經(jīng)濟網(wǎng)記者獲悉，在進口環(huán)節(jié)，對進口的食品實施檢驗檢疫監(jiān)管，同時還建立了風險檢測制度，風險預(yù)警和快速反應(yīng)制度，對口岸檢驗和風險檢測當中發(fā)現(xiàn)的問題要及時的在全國發(fā)出預(yù)警。對于入境以后，對輸華食品的國家或者地區(qū)以及生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理體系回顧性檢查，確保能夠持續(xù)性的符合中國的食品安全國家標準。
