在長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)不少超市和食品店,最近一種叫“常遠(yuǎn)牌”的面包很好銷,消費(fèi)者認(rèn)為其口感好,而且特別香。然而,有市民向長(zhǎng)沙晚報(bào)熱線96333反映,這種面包特香,而且在生產(chǎn)過(guò)程滿街都能聞到香味,市民懷疑其過(guò)分使用了添加劑。日前,晚報(bào)幫幫團(tuán)記者對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查。
近日,記者在黃興鎮(zhèn)金鳳村一處臨街的民房找到了這家生產(chǎn)面包的作坊,在外確實(shí)能聞到面包的香味,但面包生產(chǎn)車間大門(mén)緊閉。不久一輛面包車從外面開(kāi)進(jìn)來(lái)了,幾名男子從民房?jī)?nèi)搬出幾袋面包裝上車后,面包車就開(kāi)走了。
記者以找房為由找到房東打聽(tīng)情況,50多歲的女房東告訴記者,東頭的兩間房子租給人做面包。記者推開(kāi)制作面包的房間的門(mén),一名中年女子正在包裝面包。記者注意到,這個(gè)面包生產(chǎn)廠由民房?jī)?nèi)兩間房子構(gòu)成,一間是烘烤間,一間是制作間,滿是油脂且并未清洗干凈的烘烤托盤(pán)堆積在地上,幾雙拖鞋隨意堆放在面粉旁,地上還有丟棄的煙頭和煙灰,整個(gè)房間極其臟亂。
中年女子見(jiàn)有陌生人進(jìn)入,有點(diǎn)謹(jǐn)慎。不久老板露面,在閑聊中老板宣稱自己不僅制作常遠(yuǎn)牌面包,在市面上非常好銷,而且可以根據(jù)客戶的需要制作各種口味的面包。記者隨后在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)8種樣式的面包,除了常遠(yuǎn)牌有標(biāo)志外,其他面包都是簡(jiǎn)單包裝,沒(méi)有任何標(biāo)志,屬于三無(wú)產(chǎn)品。
記者還注意到,常遠(yuǎn)牌面包包裝上的地址是黃興鎮(zhèn)長(zhǎng)軸工業(yè)園,隨后記者到黃興長(zhǎng)軸工業(yè)園了解到,這里曾確實(shí)有常遠(yuǎn)牌面包生產(chǎn)基地,但是因?yàn)樯a(chǎn)許可證到期的原因,他們已有一段時(shí)間沒(méi)有生產(chǎn)了。該生產(chǎn)基地的一名負(fù)責(zé)人明確表示,目前市面上常遠(yuǎn)牌的面包都是假冒的。
長(zhǎng)沙縣市場(chǎng)管理局執(zhí)法人員接到投訴后趕到現(xiàn)場(chǎng),工作人員認(rèn)定面包生產(chǎn)的衛(wèi)生條件不合格,作坊內(nèi)菌落種數(shù)超標(biāo),作坊沒(méi)在工商部門(mén)登記,沒(méi)有任何相關(guān)手續(xù),屬于“黑作坊”。在調(diào)查過(guò)程中,執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)人造奶油、人造黃油和其他包括防腐劑、綜合面包改良劑、香甜泡打粉、清甜素等在內(nèi)的5種添加劑,這些添加劑如果過(guò)量添加或長(zhǎng)期食用,有些可致癌,有些影響人的智力發(fā)育。
執(zhí)法人員對(duì)這家面包作坊進(jìn)行了查封,對(duì)作坊使用的設(shè)備及違法所得進(jìn)行沒(méi)收,并根據(jù)面包作坊老板的供述,從一些超市撤回這些常遠(yuǎn)牌面包。據(jù)了解,目前,長(zhǎng)沙縣執(zhí)法部門(mén)正在對(duì)這家“黑作坊”進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查。