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疑因喝過期啤酒 巴城兩男子腹瀉

   2016-05-10 巴中晚報3460
核心提示:圖為過期啤酒與未過期啤酒的包裝不同5月7日,市民吳先生反映稱,他之前到巴城買了兩箱啤酒,喝了5罐發(fā)現(xiàn)啤酒已過期一個月,第二
 
    圖為過期啤酒與未過期啤酒的包裝不同
 
    5月7日,市民吳先生反映稱,他之前到巴城買了兩箱啤酒,喝了5罐發(fā)現(xiàn)啤酒已過期一個月,第二天吳先生與朋友出現(xiàn)腹瀉等癥狀。巴州區(qū)食藥監(jiān)局已介入調(diào)查
 
    市民:超市買啤酒 喝了發(fā)現(xiàn)過期
 
    吳先生告訴記者,5月6日下午4時許,他在巴城后河橋附近一超市買了兩件330ml×24的罐裝啤酒,共計72元。當(dāng)晚,吳先生邀請朋友到他家做客吃飯。
 
    吳先生說,當(dāng)他們喝完5罐后,發(fā)現(xiàn)啤酒的口感喝起來怪怪的。察覺到不對,吳先生就看了一下啤酒的保質(zhì)期,為360天,再看啤酒罐底部的生產(chǎn)日期:2015年4月5日,已過期一個月。
 
    吳先生稱,第二天上午,他和客人中的一位均出現(xiàn)腹瀉癥狀。
 
    超市:正配合執(zhí)法人員取證
 
    5月7日中午,吳先生又到該超市買了兩箱灌裝啤酒,發(fā)現(xiàn)這兩箱并未過期。
 
    5月7日下午4時許,吳先生帶著過期的啤酒和未過期的啤酒又來到超市,此時巴州區(qū)食藥監(jiān)局的兩名執(zhí)法人員到此展開調(diào)查。
 
    執(zhí)法人員對比發(fā)現(xiàn),過期的那一箱啤酒與未過期的相比,外包裝略有不同:過期啤酒的包裝封口處有些陳舊,仔細(xì)一看有拆卸過的痕跡,過期啤酒包裝上面部分logo的顏色比未過期啤酒的要淡一些。
 
    由于吳先生弄丟了5月6日下午買啤酒的購物小票,對取證造成了一定困難,執(zhí)法人員便讓超市工作人員調(diào)取了吳先生購物時的監(jiān)控。“通過視頻調(diào)查得知,吳先生當(dāng)日下午確實在該超市買了兩件啤酒。但由于啤酒的條碼都是一樣,所以暫時不能斷定吳先生買的過期啤酒就是在這個超市買的。”巴州區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員稱,他們在超市查看后未發(fā)現(xiàn)過期啤酒。具體情況,還在進(jìn)一步調(diào)查取證中。
 
    昨日,該超市相關(guān)負(fù)責(zé)人許先生表示,他們正配合執(zhí)法人員進(jìn)行取證。
 
    巴州區(qū)食藥監(jiān)局提醒消費者,在購物時應(yīng)保存好購物小票,以便出現(xiàn)問題后維護自己的合法權(quán)益。
 
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    過期啤酒能令人中毒
 
    過期啤酒為什么不能喝?專家表示,超過保存期的啤酒首先會在口味上發(fā)生變化;其次,過期啤酒所含多種酸類,極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng),使啤酒變渾濁,并會使酒內(nèi)的大腸桿菌、致病菌等有害細(xì)菌超標(biāo),飲用過期后極易出現(xiàn)頭痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,嚴(yán)重時還會引起食物中毒。
 
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