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BPA奶瓶再起風(fēng)波

   2009-03-07 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)8430

  繼去年加拿大禁止在嬰兒奶瓶等制品中使用BPA(雙酚基丙烷)之后,美國(guó)紐約州薩??丝h的地方立法部門(mén)又于日前通過(guò)法令禁止銷(xiāo)售含有BPA的嬰兒奶瓶及吸管杯等。盡管該法令尚未獲得最終簽署生效,但這再度掀起了風(fēng)波,圍繞BPA安全性的爭(zhēng)論愈發(fā)激烈。

  BPA是一種常用的化工原料,多年來(lái)一直用于塑料奶瓶及塑料食品容器、塑料飲料瓶等許多其他塑料制品中。美國(guó)凱斯西部保留地大學(xué)醫(yī)學(xué)院的帕特里夏·亨特博士早在2003年就研究發(fā)現(xiàn),BPA在對(duì)實(shí)驗(yàn)鼠進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)中可導(dǎo)致其染色體異常等病變,并就此向消費(fèi)者發(fā)出警告。但這一結(jié)論在當(dāng)時(shí)遭到了生產(chǎn)廠家的一致否認(rèn),科學(xué)界也有一些不同看法。

  近年來(lái),隨著針對(duì)BPA研究的增多,陸續(xù)又有一些研究報(bào)告發(fā)現(xiàn)BPA可能導(dǎo)致更多的健康威脅,包括諸如導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、可能誘發(fā)少女早熟、造成學(xué)習(xí)能力下降、肥胖、生殖健康風(fēng)險(xiǎn),甚至有研究稱該物質(zhì)可能增加前列腺癌及乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)等。為此,美國(guó)食品和藥物管理局曾經(jīng)專門(mén)組織人員展開(kāi)調(diào)查,并于去年發(fā)布報(bào)告稱,市場(chǎng)上現(xiàn)有含BPA的制品是“安全的”,通過(guò)食物容器,包括嬰、幼兒的食品容易接觸到的BPA含量“低于可能造成健康影響的含量”。

  上述報(bào)告并未能徹底平息有關(guān)BPA的爭(zhēng)論,而在有獨(dú)立研究報(bào)告和參與FDA調(diào)查的科學(xué)家中有人指出“調(diào)查有缺陷”后,相關(guān)爭(zhēng)論更是沸沸揚(yáng)揚(yáng)。加拿大有關(guān)方面在去年宣布禁止在塑料奶瓶中使用BPA,以及此次美國(guó)薩??丝h立法部門(mén)通過(guò)禁止銷(xiāo)售含BPA的嬰兒奶瓶等法令,無(wú)疑會(huì)讓BPA問(wèn)題引起更多的關(guān)注。

  美國(guó)科學(xué)家烏爾瓦希·讓安認(rèn)為,此次薩福克縣的法令“是所有消費(fèi)者的勝利,更是年幼孩子們的勝利”。而參與當(dāng)?shù)亓⒎ǖ乃沟傥?middot;斯特恩則表示,“我們不能等待,我們不知道(其他地方采取行動(dòng))還需要多久”。醫(yī)學(xué)研究人員米勒說(shuō):“嬰兒們每天都要頻繁使用這些含有BPA的制品,難道我們還要等待更多的研究來(lái)證實(shí)BPA毒性之后再采取行動(dòng)嗎?”

  實(shí)際上,包括美國(guó)、歐盟、中國(guó)以及日本等許多國(guó)家和地區(qū),很早就制定了接觸食品的塑料制品中BPA的溶出限量。但現(xiàn)有的一些研究結(jié)果,則要求在相關(guān)制品中徹底禁止使用BPA。雖然目前BPA尚未被明文禁止,不少?gòu)S家依然堅(jiān)持BPA安全的觀點(diǎn),但是市場(chǎng)上的風(fēng)向已經(jīng)開(kāi)始暗地轉(zhuǎn)向,一些生產(chǎn)廠商已經(jīng)開(kāi)始換用不含BPA的原料生產(chǎn)奶瓶,而標(biāo)明“不含BPA”的奶瓶更逐漸占據(jù)了大型銷(xiāo)售商的柜臺(tái)。

  圍繞BPA的爭(zhēng)論或許還將繼續(xù),但是健康安全問(wèn)題,特別是涉及嬰幼兒的健康安全問(wèn)題,未雨綢繆肯定要好于亡羊補(bǔ)牢。

 
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