“兒童肥胖的發(fā)生率逐年增加，是擺在我們面前的嚴(yán)峻事實(shí)。改變不良的生活習(xí)慣，進(jìn)行合理的飲食運(yùn)動(dòng)，說起來容易，做起來很難！幾十年的調(diào)查研究，為我們制定科學(xué)的管理方案奠定了基礎(chǔ)。我們營(yíng)養(yǎng)人，一定要馬上行動(dòng)起來，給肥胖兒童一個(gè)明確具體的、科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，真正的增強(qiáng)民族體質(zhì)，從兒童抓起”。在5月17日舉辦的首屆京津冀婦幼營(yíng)養(yǎng)與學(xué)生健康高峰論壇上，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任閆潔等營(yíng)養(yǎng)研究與醫(yī)護(hù)工作者大聲疾呼。
專家們?cè)诎l(fā)言中指出，盡管隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升，婦幼與學(xué)生營(yíng)養(yǎng)提高顯著，但仍有諸多問題不容忽視，其中兒童貧血、營(yíng)養(yǎng)不良與超重肥胖并存是影響兒童青少年健康的重要問題。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所副所長(zhǎng)賴建強(qiáng)研究員在發(fā)言中指出，兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況是衡量整個(gè)人群營(yíng)養(yǎng)狀況的最敏感指標(biāo)。國(guó)際上通常將5歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)狀況作為衡量一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要指標(biāo)。孕前期和孕期的營(yíng)養(yǎng)不僅影響胚胎期的體格生長(zhǎng)和腦發(fā)育，還可影響成年期的肥胖、高血壓、糖尿病等的發(fā)生。哺乳期營(yíng)養(yǎng)可能影響乳汁中部分營(yíng)養(yǎng)成分，影響兒童近期體格生長(zhǎng)、智力發(fā)育和疾病抵抗力。生命早期營(yíng)養(yǎng)與兒童發(fā)展至成年期的生產(chǎn)力和慢性病等息息相關(guān)，是其一生健康和成功的基石。
北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院馬冠生教授指出，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展及行為生活方式的變化，我國(guó)城鄉(xiāng)兒童少年的營(yíng)養(yǎng)狀況明顯改善，生長(zhǎng)發(fā)育水平穩(wěn)步提高，貧血和營(yíng)養(yǎng)不良率下降，但與此同時(shí)，兒童超重肥胖率呈現(xiàn)快速上升趨勢(shì)。2010 年中國(guó)學(xué)生體質(zhì)與健康調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)7—18 歲城市男生、鄉(xiāng)村男生、城市女生、鄉(xiāng)村女生超重與肥胖檢出率分別為23.2％、13.7％、12.7％和8.5％。我國(guó)兒童少年肥胖率的日益增多導(dǎo)致了慢性病低齡化，兒童少年時(shí)期已呈現(xiàn)了心血管疾病和2 型糖尿病主要危險(xiǎn)因素，有了明顯的腹型肥胖、糖耐量受損、高血壓等表現(xiàn)，這些將增加其成年后患慢性病的危險(xiǎn)，將給我國(guó)帶來嚴(yán)重的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和醫(yī)療負(fù)擔(dān)。因此，抓住我國(guó)兒童肥胖率上升的重要時(shí)期，研究我國(guó)兒童肥胖的現(xiàn)狀和變化趨勢(shì)，研究影響兒童肥胖的遺傳、社會(huì)文化、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、膳食結(jié)構(gòu)變遷、飲食行為等因素，研究?jī)和逝值奈：?，分析兒童肥胖干預(yù)的成本效益，提出適合預(yù)防和控制我國(guó)兒童肥胖趨勢(shì)的合理建議，為國(guó)家有關(guān)部門制定兒童肥胖防治策略提供科學(xué)依據(jù)，結(jié)合政府、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、家庭、學(xué)校、企業(yè)等各種相關(guān)機(jī)構(gòu)，結(jié)合膳食干預(yù)、運(yùn)動(dòng)干預(yù)、飲食行為干預(yù)、心理干預(yù)等各種方式防控兒童肥胖將是未來工作的重點(diǎn)。
北京市疾病預(yù)防控制中心所長(zhǎng)段佳麗副主任醫(yī)師表示，一直以來，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為，兒童青少年肥胖會(huì)影響到其成人后的健康，增加成年后罹患慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。但2011-2014年北京市疾病預(yù)防控制中心和首都兒科研究所的研究顯示，肥胖兒童血壓偏高檢出率30.6%，空腹血糖異常檢出率65.6%，任一項(xiàng)血脂異常檢出率41.2%，脂肪肝檢出率15.2%，尿酸高檢出率39.6%。結(jié)果表明，肥胖兒童健康問題突出，慢性病對(duì)他們健康的危害不是未來時(shí)，而是現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)，因此成年期慢性病的早期預(yù)防應(yīng)成為當(dāng)前重要的公共衛(wèi)生任務(wù)。
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任閆潔也表示，“兒童肥胖的發(fā)生率逐年增加，是擺在我們面前的嚴(yán)峻事實(shí)。改變不良的生活習(xí)慣，進(jìn)行合理的飲食運(yùn)動(dòng)，說起來容易，做起來很難！幾十年的調(diào)查研究，為我們制定科學(xué)的管理方案奠定了基礎(chǔ)。我們營(yíng)養(yǎng)人，一定要馬上行動(dòng)起來，給肥胖兒童一個(gè)明確具體的、科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，讓減重變成我愿意、我快樂做的事，并讓整個(gè)家庭積極參與，整個(gè)社會(huì)熱情支持，真正的增強(qiáng)民族體質(zhì)，從兒童抓起”。
此次論壇北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、京津冀三省市疾控中心、北京市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、北京預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品專業(yè)委員會(huì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手主辦，其旨在融合三地“智庫”，溝通前沿學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)，打造婦幼營(yíng)養(yǎng)與學(xué)生健康問題解決高端平臺(tái)。以“愛與責(zé)任”為企業(yè)價(jià)值觀的葆嬰有限公司支持了此次盛會(huì)。
自2013年開始，葆嬰有限公司致力支持由中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)主導(dǎo)的“營(yíng)養(yǎng)與疾病預(yù)防”(NDP)全國(guó)醫(yī)生營(yíng)養(yǎng)繼續(xù)教育項(xiàng)目。該項(xiàng)目旨在向醫(yī)務(wù)工作者傳遞科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)和疾病預(yù)防知識(shí)，糾正不健康的飲食行為，進(jìn)而為降低與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性疾病的發(fā)病率做出貢獻(xiàn)。高峰論壇舉辦當(dāng)日，葆嬰有限公司攜該項(xiàng)目讀物《營(yíng)養(yǎng)與疾病預(yù)防—醫(yī)護(hù)人員讀本》來到現(xiàn)場(chǎng)，與參會(huì)者精彩互動(dòng)。
（圖片說明：葆嬰有限公司NDP項(xiàng)目宣傳展位上，與會(huì)專家積極閱讀、交流NDP項(xiàng)目讀本讀書心得。）
