新華社曼谷５月２７日專電（記者李穎 楊舟）２７日，泰國科技部與１３家泰國知名品牌食品廠商、１２所一流大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)、９個政府部門等共同簽署一項(xiàng)有關(guān)食品創(chuàng)意研發(fā)的備忘錄，這標(biāo)志由科技部牽頭的泰國食品創(chuàng)意研發(fā)中心項(xiàng)目正式啟動。
泰國科技部部長比切·杜龍卡韋羅在儀式上說，這一項(xiàng)目旨在吸引世界級食品公司來泰投資，推動泰國大公司和中小企業(yè)共同參與全球食物供應(yīng)鏈，提供高附加值的食品生產(chǎn)和服務(wù)，培植與食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)的新技能和新工作崗位。
比切強(qiáng)調(diào)，政府部門、私營企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)三方在有關(guān)食品的科技研發(fā)、創(chuàng)意創(chuàng)新和生產(chǎn)推廣上密切合作，是這個新項(xiàng)目成功的關(guān)鍵所在。他介紹，項(xiàng)目涵蓋的領(lǐng)域包括營養(yǎng)食品、健康食用油、有機(jī)水果蔬菜、功能性食品、優(yōu)質(zhì)海鮮以及食品的設(shè)計(jì)包裝創(chuàng)新等。
這一項(xiàng)目為主管經(jīng)濟(jì)的副總理頌吉·乍都斯披塔上臺以來主推的新經(jīng)濟(jì)政策——建立各大“產(chǎn)業(yè)集群”的內(nèi)容之一，于本月１６日得到泰國內(nèi)閣批準(zhǔn)。頌吉出席了２７日的備忘錄簽署儀式。
據(jù)了解，研發(fā)中心位于曼谷以北２０公里的科技園內(nèi)，規(guī)劃占地面積約６萬平方米，適用于各類食品研發(fā)創(chuàng)新、試驗(yàn)改良和加工生產(chǎn)。中心有１５０個食品試驗(yàn)加工廠、２０條食品試驗(yàn)生產(chǎn)線，將入駐３０００名擁有專業(yè)博士學(xué)位的研究人員，并有１萬名學(xué)生在此進(jìn)修食品科學(xué)技術(shù)專業(yè)。在研發(fā)中心投資的泰國和外國企業(yè)均可享受有關(guān)政策優(yōu)惠。
