中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8日，河南省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布的《關(guān)于2016年第24期食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告》顯示，近期，河南省食品藥品監(jiān)督管理局對餐飲食品開展了監(jiān)督抽檢，共抽檢1933批次產(chǎn)品，未檢出不合格樣品。
本次抽檢的餐飲食品主要包括面包、糕點（自制）、熟肉制品（自制）、火鍋底料、麻辣燙底料及蘸料（自制）、醬腌菜（自制）、發(fā)酵面制品（餐飲自制）、生濕面制品（餐飲自制）、米粉、米線（自制）、煎炸過程用油以及餐館用餐飲具等。
抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、食品整治辦【2008】3號、農(nóng)業(yè)部公告第235號、《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 14934-1994）、《糕點、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 7099-2003）、《食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 7102.1-2003）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項目包括微生物指標(biāo)、重金屬、獸藥殘留、食品添加劑、非食用物質(zhì)等33個指標(biāo)。
河南省食品藥品監(jiān)督管理局特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
