荊州新聞網(wǎng)消息(記者 蔡國然 李樺)今天(6月18日)上午,在荊州市衛(wèi)生城市創(chuàng)建除四害檢查中,沙市區(qū)食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員在一家餐館里檢查時,發(fā)現(xiàn)了兩罐過期的調(diào)味醬。
這兩瓶過期的海鮮醬就是執(zhí)法人員從公園路上的一家餐館里查獲的,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)時,兩瓶醬都已經(jīng)開封,并且都使用了一半左右。
隨后,執(zhí)法人員檢查了該餐館從業(yè)者的健康證。商家稱,這些調(diào)味醬是他們用來制做烤乳豬,因?yàn)橘u得不是很好,現(xiàn)在基本沒有制作烤乳豬了。
執(zhí)法人員說,對于過期的食品和調(diào)味料,餐飲單位有義務(wù)定期進(jìn)行檢查并清理,不應(yīng)繼續(xù)保留或使用。
目前,沙市區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員已經(jīng)對過期產(chǎn)品進(jìn)行扣押,并進(jìn)行下一步調(diào)查處理。