據(jù)泰國媒體kapook 21日?qǐng)?bào)導(dǎo)，巴吞他尼府消費(fèi)者保護(hù)中心和公共衛(wèi)生部門聯(lián)合對(duì)泰國喃路卡縣Four Corners市場進(jìn)行了調(diào)查。
重點(diǎn)檢查了市場內(nèi)的36家鮮豬肉攤，發(fā)現(xiàn)8家豬肉含有硼砂成分（硼砂：防腐劑的一種，非法食品添加物，進(jìn)入人體后經(jīng)胃酸的作用會(huì)形成硼酸，會(huì)引起食欲減退、消化不良等）。
調(diào)查中，有一名攤主直接承認(rèn)在豬肉內(nèi)添加了硼砂，是為防止豬肉變青、發(fā)臭。該攤主還說，平時(shí)有的顧客過來批發(fā)豬肉時(shí)，還會(huì)專門問有沒有注射硼砂，沒有的話還不要！還有顧客直接叫攤主注射硼砂。如果不添加硼砂只是放到冰箱里儲(chǔ)存，顧客也不太愿意買，為了減少損失只好往豬肉里添加硼砂。而添加硼砂一事，是很多豬肉攤販會(huì)做的事情，是公開的秘密，賣豬肉的圈子內(nèi)很多人都知道。
