海峽網(wǎng)7月8日訊(海都記者 袁麗群) 1塊錢(qián)的雪橙、“大奶牛”,一塊五的三色冰淇淋,那些被熟知的、好吃又便宜的雪糕、冰淇淋,在市面上怎么越來(lái)越見(jiàn)不著了?進(jìn)入盛夏,雪糕、冰淇淋等成熱銷品,有細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn),不少早些年暢銷的雪糕品類,已很難買(mǎi)到了,而市面上熱推的,總體價(jià)格明顯要比以前貴。
3元成“起步價(jià)” 2元以下很少見(jiàn)
昨日,記者在福州各超市大賣場(chǎng)里比對(duì)了下冰品的價(jià)格,發(fā)現(xiàn)3元起步價(jià)是占比最大的:光明白雪中冰磚8塊裝的價(jià)格為24元,平均每塊3元;光明三色杯6杯裝18元,單杯3元;伊利牧場(chǎng)巧樂(lè)茲6支裝22.5元,每支3.75元;可愛(ài)多單價(jià)接近4元;夢(mèng)龍雪糕,所有口味的單價(jià)均達(dá)8元。而進(jìn)口冷飲價(jià)格更高,零售價(jià)幾乎集中在7元至15元左右。僅有光明血糯米、雪寶香蕉雪糕、蒙牛冰+棒冰、伊利老冰棍棒冰等少數(shù)幾個(gè)品種,單價(jià)維持在2元以內(nèi)。
超市一導(dǎo)購(gòu)員告訴記者,3元的“起步價(jià)”并非今年才有,很多品類都是幾毛幾毛地漲,幾年下來(lái),整體價(jià)格就上去了。
廠家都愛(ài)賣貴的 便宜的基本停產(chǎn)
都說(shuō)雪糕賣得貴了,那今年到底漲沒(méi)漲價(jià)?
“廠家說(shuō)人工成本漲了,而便宜的,基本沒(méi)貨。”昨日,一便利店老板告訴記者,雪糕的價(jià)格,其實(shí)每年都在上升。比如,去年賣1.5元的“苦咖啡”,今年已漲到2元;“綠色心情”由原來(lái)的1元漲到2元;還有大家熟悉的“火炬”,曾經(jīng)只賣1.5元,現(xiàn)在漲到2.5元。
對(duì)于漲價(jià)的原因,一福建本土冰飲廠家老板龔先生說(shuō):“這幾年,原料成本有漲一些,但這兩年比較穩(wěn)定,主要是人工成本提高了。”龔先生表示,市民感覺(jué)雪糕越來(lái)越貴,是因?yàn)樵瓉?lái)便宜的,這兩年基本不生產(chǎn)或減產(chǎn)了,雪糕一年最多也就四五個(gè)月好賣,低價(jià)的利潤(rùn)實(shí)在不高,幾分幾毛地賺不值當(dāng),“伊利、蒙牛等幾大品牌每年都會(huì)更新品類,價(jià)格也比較高,拉高了雪糕的整體市場(chǎng)價(jià)格,我們?cè)偕a(chǎn)便宜的,反而會(huì)讓消費(fèi)者‘不放心’,所以也有跟風(fēng)的推動(dòng)作用。”