中國(guó)網(wǎng)新聞7月22日訊 7月15日,廣州市社會(huì)科學(xué)院、廣州市商務(wù)委、廣州商業(yè)總會(huì)聯(lián)合社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社發(fā)布了新近出版的《廣州藍(lán)皮書:廣州商貿(mào)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2016)》。
2015年,廣州市餐飲業(yè)零售額呈現(xiàn)企穩(wěn)回升態(tài)勢(shì),實(shí)現(xiàn)零售額1003.39億元,同比增長(zhǎng)9.8%,行業(yè)規(guī)模首次突破千億元大關(guān),占全市社會(huì)消費(fèi)品零售總額的12.65%,增速比2014年增加了2個(gè)百分點(diǎn),增速高于北京、上海等國(guó)內(nèi)主要城市。
從廣州市餐飲業(yè)增速看,自2010年增速?gòu)母呶换芈浜?,?jīng)過近幾年的結(jié)構(gòu)調(diào)整和大眾化轉(zhuǎn)型,整個(gè)餐飲行業(yè)企穩(wěn)回暖。自2014年開始廣州市餐飲業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)回穩(wěn)跡象,餐飲業(yè)增速繼續(xù)回升,且與社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅的差距縮小到1.2個(gè)百分點(diǎn)。