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一口沼氣池串起一個生態(tài)循環(huán)鏈

   2016-08-10 農民日報39610
核心提示:本報記者胡明寶100立方米的沼氣池,年可有效處理糞污600噸,產生的沼氣供養(yǎng)殖場炊事做飯及圈舍照明,沼渣沼液配送到該村山地蘋果
 
    本報記者胡明寶
 
    “100立方米的沼氣池,年可有效處理糞污600噸,產生的沼氣供養(yǎng)殖場炊事做飯及圈舍照明,沼渣沼液配送到該村山地蘋果園的田間沼肥貯存池,可供300畝果園施用。”在陜西省延安市延川縣文安驛鎮(zhèn)白家塬村白國生的養(yǎng)殖小區(qū),養(yǎng)殖場畜禽糞污經過沼氣工程的厭氧處理和有效利用,做到了養(yǎng)殖進棚、糞便進池、沼氣進戶、沼肥進田的種養(yǎng)結合,實現(xiàn)了“果-沼-畜”的“三沼”(沼氣、沼液、沼渣)綜合利用生態(tài)循環(huán)。
 
    近年來,隨著我國農業(yè)生產方式、農民生活方式和農村用能方式已經發(fā)生了重大變化,農村沼氣點燈做飯需求在減弱,沼肥的需求在增加,推廣沼氣工程的綜合利用迫在眉睫,亟需順時應變轉型升級。在較早開展沼氣綜合利用的陜西省延川縣,吸引了全國“三沼”綜合利用現(xiàn)場會在這里召開,來自全國各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市等農村能源管理部門、農業(yè)部門、專家學者、典型企業(yè)代表等100余人參加了會議,并就新形式下的“三沼”綜合利用進行了交流研討。
 
    探索 如何架起“畜-沼-果”之間的循環(huán)利用橋梁?
 
    陜西省延川縣文安驛鎮(zhèn)梁家河村張衛(wèi)龐的蘋果園已經進行三年的沼肥利用示范,“通過三年使用沼肥,蘋果園土壤有機質提高,果樹葉厚色深,脫落晚,病蟲害減少,含糖量高,口感好,品質優(yōu),商品率高,單株增產4.6kg,畝增產151.8kg。”延川縣能源辦主任劉永耀說。
 
    現(xiàn)在,幾乎人人皆知沼肥是優(yōu)質、高效、無污染的有機肥料,可做基肥、追肥、葉面肥和浸種,起到提高作物產量、品質和抗病能力的作用。據(jù)測算數(shù)據(jù)表明,蘋果園施用沼肥,其投入產出比可高達1∶10。
 
    “但是,在實際農業(yè)生產中,農民對沼肥的追捧度并不高,有則多施點;沒有拿化肥和其他農家肥也能湊合,白送的要,花錢買則很不熱心。”長期從事沼氣綜合利用工作的技術專家魯伯江告訴記者。
 
    沼肥利用,政府倡導的多,農民使用的少。造成這個反差的原因是什么那?據(jù)魯伯江調查,主要有兩方面原因造成的:一是由于沼氣沼肥自身生產過程的生物學復雜性、沼液運輸?shù)碾y度大,在使用時受農村生產要素結構變化的局限;二是隨著農業(yè)生產結構發(fā)生變化,種植專業(yè)化影響?zhàn)B豬為主的家庭養(yǎng)殖業(yè),致使沼氣原料嚴重短缺,在加上農村人口大量外流,無力管護沼氣池,造成農村沼氣建的多用的少,作用得不到應有發(fā)揮。
 
    沼氣綜合利用一頭連著養(yǎng)殖業(yè),一頭連著種植業(yè),在家庭生產無法實現(xiàn)自我循環(huán)的情況下,如何架起養(yǎng)殖業(yè)-沼氣-種植業(yè)之間的循環(huán)利用的橋梁?自2010年以來,陜西省延川縣按照“政府扶持、市場運作、建管結合、收費服務、肥氣并舉、循環(huán)發(fā)展”的思路,積極探索沼氣社會化服務“辰明模式”。
 
    按照統(tǒng)籌規(guī)劃、就近利用的原則,利用現(xiàn)有正常產氣的養(yǎng)殖小區(qū)沼氣工程作為沼肥源頭,依托延安辰明沼氣公司沼肥配送的社會化服務機制,采取養(yǎng)殖小區(qū)沼肥有償購買、辰明公司后續(xù)服務抽渣車以政府補貼的方式免費配送到田間沼肥貯存池,指導農民按季進行水肥一體化基施、追施和葉面噴施,逐步形成了一個有序的“畜-沼-果(菜)”生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式。
 
    破題 沼氣循環(huán)利用的關鍵在于打造完整的產業(yè)鏈
 
    “近些年,沼氣工程對解決農村能源相對短缺、養(yǎng)殖糞污等農業(yè)面源污染、保護生態(tài)環(huán)境、建設美麗鄉(xiāng)村等發(fā)揮了積極作用,但是運行情況沒有達到設計初心,普遍運行虧損,核心是沼氣工程完整的全產業(yè)鏈沒有形成。”寧夏自治區(qū)農村能源工作站站長賈向峰說,“三沼”綜合利用注重向農戶供氣,忽略了沼渣沼液的肥料功效和開發(fā)利用,對沼渣沼液主要是“消納”,沒有真正高效利用,導致產業(yè)鏈不完整。
 
    針對沼肥味道臭、肥效低、存在有害物、企業(yè)虧損運行等沼肥開發(fā)利用的難點,寧夏積極探索沼肥商品化開發(fā),探索出寧夏“五豐農業(yè)”模式,生產出沼液復合微生物等系列化微生物肥料,采取“公司+農戶”的訂單農業(yè)模式,與農戶簽訂合同,通過實施“五豐綠色種植方案”,公司負責終端農產品的收購和銷售。
 
    通過“五豐農業(yè)”模式,一方面實現(xiàn)了沼肥的商品化,既提高了沼肥的肥效,也提高了沼肥經營利潤,另一方面方便了農戶沼肥利用,提高了農民積極性,通過訂單收購保證了農戶收入。據(jù)賈向峰介紹,以面積為1畝的溫室大棚番茄為例,“五豐綠色種植”模式比常規(guī)種植節(jié)約化肥60公斤、減少70%的化學農藥用量,增加產量15%以上。
 
    “用商品經濟理論和市場價值規(guī)律分析,造成沼肥使用積極性不高的根本原因是沼肥的使用價值和市場交換價值嚴重的不對稱。”魯伯江告訴記者,以蘋果為例,從蘋果生產者的角度看,沼肥對于蘋果的營養(yǎng)、品質提高有很大的作用,即沼肥對于蘋果有較高的使用價值;但從蘋果銷售角度看,一是沼肥蘋果面積分散,不易收購,不易形成品牌,二是沼肥蘋果與普通蘋果雖然內在品質產別很大,但外表區(qū)別不大,甚至有的普通蘋果比沼肥蘋果更好看一些。所以,在市場上銷售時沼肥蘋果和普通蘋果交換價值差別不大,這樣沼肥的交換價值也就受到影響,把它的使用價值埋沒了。沼肥的交換價值上不去,就吸引不了沼肥的經營者。面對每畝需要上萬斤的沼渣沼液運輸量,大多數(shù)果農自然會選擇每畝只有幾百斤的無機肥來施用,優(yōu)質的沼肥就這樣被涼到一邊了。
 
    魯伯江說:“要提高沼氣的使用率,必須提高沼肥的利用率;要提高沼肥的生產和使用積極性,必須提高沼肥的交換價值;要提高沼肥的交換價值,必須提高沼肥農產品的市場交換價值。打造沼肥農產品是拉動沼肥利用、促進沼氣使用的龍頭,只有龍頭擺動起來,沼氣工程建設、沼氣服務體系才能跟著舞動起來。所以沼氣‘循環(huán)發(fā)展’概念由沼氣沼肥在農林牧副漁這個大農業(yè)的內部循環(huán)轉變?yōu)樵谵r業(yè)和商業(yè)之間的循環(huán)。”
 
    路徑 建設以沼肥為紐帶的生態(tài)循環(huán)農業(yè)
 
    推進沼氣產業(yè)轉型升級,需要對我國當前農村沼氣進行重新定位。今年7月底,在全國“三沼”綜合利用現(xiàn)場經驗交流會,認真分析的當前情況,與會代表普遍認為要適應農村沼氣外部發(fā)展環(huán)境變化的要求,突出利用沼肥發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)的功能,既可以減少或替代化肥施用,減少面源污染,促進農業(yè)節(jié)本增效,又可以落實農業(yè)供給側改革,為社會提供高端優(yōu)質農產品,促進農業(yè)提質增效。因此,將農村沼氣的功能定位從“供氣”為主轉向“供肥”為主,肥氣并用,引導農村沼氣與種養(yǎng)業(yè)緊密融合,形成以沼肥為紐帶的良性循環(huán)。
 
    農業(yè)部科技教育司副司長王衍亮指出,當前農村沼氣必須重新找準定位,理清思路,強化頂層設計,要以秸稈、畜禽糞便等農業(yè)廢棄物基本資源化利用和農村生態(tài)環(huán)境改善為根本出發(fā)點,以沼肥沼氣的高效利用、化肥減施和生態(tài)循環(huán)農業(yè)發(fā)展為落腳點,堅持生態(tài)環(huán)境保護、循環(huán)農業(yè)發(fā)展和清潔能源生產“三重復合”功能定位,通過政府引導、市場運作,調整農村沼氣投資結構、動力結構和增長方式,推進農村沼氣事業(yè)持續(xù)穩(wěn)步健康發(fā)展。
 
    在本次會議上,對今后一個時期農村沼氣發(fā)展的思路應調整為:適應當前我國農業(yè)“提質增效轉方式,穩(wěn)糧增收可持續(xù)”的新要求,緊緊圍繞“一控兩減三基本”的中心工作,在糧食主產區(qū)、蔬菜優(yōu)勢區(qū)域、果品和茶葉主要產地,按照“養(yǎng)殖場(區(qū))+沼氣工程+三園(果園、菜園、茶園)”的建設模式,重點建設一批以肥為主,肥氣并用,種養(yǎng)良性循環(huán)發(fā)展的沼氣工程,探索一條以果(茶、菜)定肥,以肥定沼,以沼定畜,以畜促果,實現(xiàn)果沼畜三者協(xié)調發(fā)展、種養(yǎng)業(yè)良性循環(huán)、沼氣工程與“三園”緊密結合的新機制,不斷創(chuàng)新農村沼氣事業(yè)發(fā)展的新路子。
 
    農業(yè)部科技教育司能源生態(tài)處處長張國良對記者表示,下一步農業(yè)部將制定《果(菜、茶)沼畜良性循環(huán)實施方案》,按照以果(菜、茶)定沼、以沼定畜、以畜促果(菜、茶)的思路,優(yōu)化提升一批已建沼氣工程,建設一批新型沼氣工程,打造和認定一批新型沼氣工程,探索政府補貼沼肥利用機制,進一步推進“三沼”綜合利用工作,同時組織各省農村能源管理部門開展省際間農村沼氣重點項目安全生產交叉檢查,切實加強各地農村沼氣安全監(jiān)管。
 

 
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