商報(bào)訊（記者 李興民 攝影報(bào)道）受學(xué)校開學(xué)和中秋節(jié)月餅制作等因素的影響，?？谑?/span>雞蛋價(jià)走過了前陣子的低迷，最近價(jià)格開始發(fā)力，迅速上漲。昨天，商報(bào)記者走訪市內(nèi)幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，雞蛋價(jià)格已經(jīng)由七八月中旬的每枚最高0.75元，上漲到現(xiàn)在最高0.85元，蛋價(jià)的上漲也使得一度冷落的雞蛋成為市民的最愛。
一直低迷的蛋價(jià)開始發(fā)力
“雞蛋咋賣？”昨天上午，市民符女士走進(jìn)青年路白龍綜合市場(chǎng)雞蛋攤前這樣問起了雞蛋的價(jià)格。“老熟人了，還能給你貴嗎？近期雞蛋價(jià)格開始漲了，每枚最高0.85元，比前兩個(gè)月上漲1毛。”攤主這樣熱情地告訴符女士，“從上月底開始，尤其是進(jìn)入九月份之后，這雞蛋價(jià)格開始迅速飆升，估計(jì)再過幾天，雞蛋價(jià)格還會(huì)走向新高。受此影響，這幾天到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買雞蛋的人開始多了起來。”在白龍綜合市場(chǎng)銷售雞蛋的李女士這樣對(duì)記者說。
隨后，商報(bào)記者走訪振興農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，今年雞蛋價(jià)格相比往年的季節(jié)性上漲有所推遲，而進(jìn)入九月份之后，一直低迷的蛋價(jià)開始發(fā)力，每枚雞蛋漲了1毛。記者還注意到，現(xiàn)在每天到市場(chǎng)里買雞蛋的多為老年人。
多重因素拉動(dòng)雞蛋價(jià)格走高
在記者走訪中，攤販們普遍認(rèn)為，前期七八月份由于氣溫高不利于雞蛋儲(chǔ)存，很多養(yǎng)殖戶、批發(fā)商都是隨產(chǎn)隨出不存貨，受此影響價(jià)格一直不被看好，而近期伴隨著中秋節(jié)的來臨，眾多的食品加工企業(yè)尤其是月餅生產(chǎn)廠家，對(duì)于雞蛋的需求有所增加，尤其是隨著中小學(xué)校及大中專院校的陸續(xù)開學(xué)，使得雞蛋的需求由淡季變成旺季，拉高了雞蛋的走勢(shì)。
位于瓊海市長(zhǎng)坡鎮(zhèn)的金雞家禽產(chǎn)銷農(nóng)民專業(yè)合作社社長(zhǎng)謝盛寧在接受記者采訪時(shí)說，進(jìn)入九月份，一箱雞蛋價(jià)格（360枚左右）批發(fā)價(jià)由上個(gè)月190元，目前已經(jīng)上漲到215元左右。“在節(jié)日效應(yīng)刺激下，雞蛋價(jià)格還有一定的上漲空間。”謝盛寧表示，近期?？诘碾u蛋批發(fā)價(jià)格還會(huì)持續(xù)上漲。但他提醒養(yǎng)殖戶，指望再出現(xiàn)2014年“火箭蛋”的情景可以說是微乎其微，因此他建議養(yǎng)殖戶手中有雞蛋該出手時(shí)就得出手。
