中秋佳節(jié)將至,市食品藥品監(jiān)管部門(mén)近日對(duì)月餅市場(chǎng)開(kāi)展了專項(xiàng)監(jiān)督檢查,共抽檢樣品30批次,經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。
本次專項(xiàng)監(jiān)督檢查旨在嚴(yán)厲查處進(jìn)貨渠道不明、無(wú)檢驗(yàn)合格證明、銷售假冒偽劣、過(guò)期霉變?cè)嘛灥冗`法行為,同時(shí),對(duì)月餅市場(chǎng)進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。抽檢采樣地點(diǎn)涵蓋生產(chǎn)企業(yè)、超市、批發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、專賣(mài)店等,檢驗(yàn)項(xiàng)目包括糧食及其制品中酸價(jià)、苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等指標(biāo)。
本次月餅抽檢涉及我市7家生產(chǎn)企業(yè),合計(jì)抽檢14批次,占抽檢總數(shù)46.67%;采樣環(huán)節(jié)包括大商集團(tuán)有限公司大連商場(chǎng)、大商股份有限公司新瑪特休閑廣場(chǎng)、大連熟食品交易中心有限公司(三葉食品專柜)、大連好利來(lái)食品有限公司馬欄廣場(chǎng)店,合計(jì)抽檢15批次,占抽檢總數(shù)50%;還包括市場(chǎng)銷售的部分外地月餅食品,具體抽檢情況可登錄大連市食品藥品監(jiān)督管理局門(mén)戶網(wǎng)站(http://www.dlfda.dl.gov.cn)查詢。抽檢結(jié)果顯示,我市月餅食品質(zhì)量總體良好,市民可以放心選購(gòu)。
市食品藥品監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者在選購(gòu)月餅時(shí),要做到“四注意”:
購(gòu)月餅要注意留憑證
建議在證照齊全的商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),并留存購(gòu)物憑證;避免購(gòu)買(mǎi)腐敗變質(zhì)、顏色或味道異常、超過(guò)保質(zhì)期、無(wú)保質(zhì)期或來(lái)源不明的月餅,購(gòu)買(mǎi)后要按月餅的標(biāo)簽標(biāo)注貯存條件進(jìn)行保存。
買(mǎi)月餅要注意看包裝
月餅包裝上應(yīng)明示生產(chǎn)企業(yè)全稱和詳細(xì)地址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、衛(wèi)生許可證號(hào)、配料表和凈含量以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。消費(fèi)者在挑選月餅時(shí),不要購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”月餅,對(duì)于過(guò)度包裝的月餅也應(yīng)自覺(jué)抵制。
網(wǎng)購(gòu)月餅要注意安全
月餅的保質(zhì)期有限,消費(fèi)者在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)時(shí),要與商家確認(rèn)月餅的保質(zhì)期,尤其是一些現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的手工月餅,更需要確定郵寄時(shí)間,以防過(guò)期。購(gòu)買(mǎi)時(shí),應(yīng)盡量找具有正規(guī)運(yùn)營(yíng)資質(zhì)、信用評(píng)價(jià)高的網(wǎng)站和商家。下單時(shí),盡量選擇支持第三方擔(dān)保支付或貨到付款,不要輕易直接轉(zhuǎn)賬給賣(mài)家。
月餅消費(fèi)要注意健康
月餅屬于高糖高脂食品,消費(fèi)者一次不宜食用過(guò)多,尤其是老年人和糖尿病患者更應(yīng)控制食用量。
市民如發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的單位存在食品安全問(wèn)題,可撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331