本報訊 中秋節(jié)即將到來,為確保廣大消費者吃上放心月餅,保障月餅市場安全,麒麟?yún)^(qū)白石江街道市場監(jiān)管所結(jié)合食品安全監(jiān)管工作要求和節(jié)令性食品的生產(chǎn)特點,嚴把“源頭關(guān)”、“查驗關(guān)”、“質(zhì)量關(guān)”、“監(jiān)管關(guān)”、“抽驗關(guān)”,開展中秋月餅專項整治行動。
重點檢查月餅專賣店、月餅展銷會、大型商場、超市、蛋糕店以及學校周邊食品店,檢查的內(nèi)容包括食品標簽是否符合國家食品安全標準,外包裝標識是否有廠名、廠址、QS標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等;實索證索票制度;經(jīng)銷商購貨、銷貨臺賬、生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等是否齊全;從業(yè)人員健康證情況;月餅的檢驗報告或產(chǎn)品出廠檢驗合格證;衛(wèi)生狀況、銷售條件是否符合要求等。
截至目前,已出動執(zhí)法檢查人員32人次,檢查月餅經(jīng)營單位67戶,檢查結(jié)果顯示大部分月餅生產(chǎn)、經(jīng)營單位臺賬資料齊全,能夠按照標準組織生產(chǎn)、銷售。對12家單位存在的月餅標識標簽不規(guī)范、進貨渠道不規(guī)范、索證索票不齊全、證照不齊全、“三防”設施不齊全等問題,執(zhí)法人員當場下達責令改正通知書,限期整改存在的問題,對2戶存在的“問題月餅”一律給予下架處理。