中秋節(jié)臨近，闔家團(tuán)圓品月餅、賞明月是大家歡度佳節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，市區(qū)月餅市場(chǎng)也在節(jié)日到來(lái)前呈現(xiàn)一片紅火景象。那么，亳州市面上的月餅安全嗎，記者對(duì)此進(jìn)行了走訪。今年是月餅新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后的首個(gè)中秋，市消費(fèi)者協(xié)會(huì)近日提醒廣大消費(fèi)者，中秋購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)要依據(jù)新國(guó)標(biāo)認(rèn)真辨別。

 

 

　　月餅銷(xiāo)售熱起來(lái)，很多市民比較喜歡購(gòu)買(mǎi)街頭現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的新鮮月餅。9月12日上午，市區(qū)魏武大道與古泉路交叉口北側(cè)，幾家臨街銷(xiāo)售月餅的店鋪生意都很好。這幾家店都是銷(xiāo)售現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的新鮮月餅，店門(mén)口擺著一個(gè)貨架，上面擺放著各種口味的月餅，屋里則是傳統(tǒng)手工加工現(xiàn)場(chǎng)，有的工人在和面，有的在包月餅，有的在炸月餅……

 

　　“我們已經(jīng)做好幾年了，年年都在八月節(jié)前做月餅，現(xiàn)炸現(xiàn)賣(mài)，你摸摸這月餅都還熱著呢，用的面、油、餡子大家都能看到，吃著放心。”一家月餅銷(xiāo)售店的老板介紹說(shuō)。

 

　　隨后，記者又走訪了市區(qū)一些街巷，不少街道旁邊都有銷(xiāo)售月餅的店鋪，有的在路邊擺個(gè)攤子，現(xiàn)場(chǎng)加工現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售，價(jià)格在10塊錢(qián)一斤左右。對(duì)于這些月餅，購(gòu)買(mǎi)者很少考慮生產(chǎn)日期的問(wèn)題，對(duì)用料也比較放心。

 

　　“這種現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的月餅，雖然看起來(lái)外表不如禮盒裝的好看，但自己吃著實(shí)惠，真材實(shí)料，有傳統(tǒng)月餅的味道，吃起來(lái)比較香。”市民王建立說(shuō)。

 

 

　　月餅新國(guó)標(biāo)自去年12月1日實(shí)施，今年也是月餅新國(guó)標(biāo)實(shí)施后首個(gè)中秋。新標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為GB/T19855—2015，取代了原有的GB19855—2005，新標(biāo)準(zhǔn)還對(duì)五仁月餅等給出了明確定義。規(guī)定使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻等5種主要原料加工的月餅才可稱(chēng)為“五仁月餅”。

 

　　眼下正是月餅銷(xiāo)售最熱的幾天，市區(qū)各大超市都把月餅擺放在超市入口附近或食品區(qū)很顯眼的地方。在市區(qū)魏武大道旁的一家華聯(lián)超市，禮盒月餅擺放在入口處附近，幾個(gè)貨架上擺放著不同產(chǎn)地、各種口味、品牌的禮盒月餅，價(jià)格比較親民，多是在100元至200元之間，比較便宜的禮盒才50多塊錢(qián)一盒，有的還推出買(mǎi)一送一的活動(dòng)。查看后，記者發(fā)現(xiàn)幾乎所有的月餅包裝上標(biāo)記的是新國(guó)標(biāo)。

 

　　采訪中，記者發(fā)現(xiàn)不少超市月餅專(zhuān)區(qū)，擺放著不少亳州本地品牌的月餅，如一聞香等老字號(hào)月餅，這些月餅比較受消費(fèi)者青睞。“這些牌子自己熟悉，都是老字號(hào)，吃起來(lái)放心。”一家超市內(nèi)正在挑選本地月餅的市民王慧說(shuō)。

 

　　除了禮盒月餅，超市內(nèi)的零散月餅也比較暢銷(xiāo)，零散月餅口味多，價(jià)格便宜。記者注意到，很多市民在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，都會(huì)仔細(xì)查看月餅的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。當(dāng)記者詢問(wèn)消費(fèi)者挑選月餅有沒(méi)有留意新國(guó)標(biāo)時(shí)，很多市民表示對(duì)此并不了解。

 

　　嫌街頭銷(xiāo)售的油炸月餅太油，又對(duì)禮盒月餅用料不放心。面對(duì)市場(chǎng)上五花八門(mén)的月餅，及近年來(lái)頻頻見(jiàn)諸報(bào)端的使用回收食品或陳舊原料做月餅等事件，如何保障市民“舌尖上的安全”？

 

　　記者從譙城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，8月底，該局組織開(kāi)展中秋節(jié)食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查，以月餅加工企業(yè)、小作坊、商場(chǎng)、超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，以節(jié)日期間熱銷(xiāo)的月餅、糕點(diǎn)、乳制品、肉及肉制品、酒類(lèi)等食品為重點(diǎn)對(duì)象。重點(diǎn)查看食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體資格是否齊全有效，食品原料、食品添加劑使用是否規(guī)范，是否存在銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期、不合格食品等內(nèi)容，依法查處違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，及時(shí)消除食品安全隱患。

 

　　檢查中，工作人員以月餅生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、超市、商場(chǎng)為重點(diǎn)，抽樣檢測(cè)月餅22組，已送往合肥市專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢測(cè)結(jié)果近日即將出爐，對(duì)于存在違規(guī)的企業(yè)、小作坊等，將依法處理。

 

　　工作人員提醒，選擇月餅時(shí)盡量到資質(zhì)證照齊全的大型超市、糕點(diǎn)專(zhuān)賣(mài)店或一些老字號(hào)店鋪等處購(gòu)買(mǎi)。注意查看外包裝上是否有“QS”標(biāo)志、廠名廠址、配方或主要成分，盡量選擇添加劑種類(lèi)少的月餅。另外一定要保留好自己的購(gòu)買(mǎi)小票，若月餅存在問(wèn)題，及時(shí)撥打電話12315維權(quán)。