為讓家長(zhǎng)放心，幼兒園公示每天的食譜，也按照相關(guān)規(guī)定對(duì)每天的食物樣品進(jìn)行留樣。然而9月22日，班級(jí)群里一張孩子們吃早餐的照片，引起了家長(zhǎng)不滿。因?yàn)檎掌械?/span>雞蛋羹幾乎成了雞蛋湯，發(fā)糕看起來(lái)也是稀軟的，家長(zhǎng)質(zhì)疑，實(shí)際情況與幼兒園門口留樣柜里展示的樣品不一樣。
家長(zhǎng)質(zhì)疑展示的和孩子吃的不一樣
昨日一早，蓮湖區(qū)愛貝爾幼兒園門口聚集了不少家長(zhǎng)，他們是希望幼兒園能給一個(gè)說(shuō)法。
一名家長(zhǎng)提供了家長(zhǎng)群里前一天發(fā)的早餐照片，她說(shuō)，按照幼兒園公布的食譜，22日的早餐是提子發(fā)糕、蝦皮蔬菜雞蛋羹、南瓜粥。當(dāng)天上午，他們看到班級(jí)群里發(fā)了一張?jiān)绮驼掌?，照片上一名家長(zhǎng)掰開了發(fā)糕，發(fā)糕看起來(lái)又稀又軟，旁邊一碗類似于湯的食物就是食譜中公示的雞蛋羹。
另一名家長(zhǎng)說(shuō)，食品柜里展示的是雞蛋羹，怎么孩子吃的就成了雞蛋湯了？還有發(fā)糕看起來(lái)也不新鮮。有家長(zhǎng)說(shuō)，難怪孩子在幼兒園總是吃不飽，每天接孩子的時(shí)候，孩子都讓買吃的。
還有一些家長(zhǎng)回憶起來(lái)，孩子入園時(shí)幼兒園稱有全方位監(jiān)控，每天老師會(huì)把孩子做游戲、上課的照片發(fā)到班級(jí)群里讓家長(zhǎng)看，可是有家長(zhǎng)幾次要求把孩子吃飯的照片也發(fā)一發(fā)，老師不是說(shuō)開會(huì)，就是說(shuō)忙顧不上。結(jié)合這次的早餐照片，家長(zhǎng)們覺得幼兒園有故意克扣孩子伙食的嫌疑。
幼兒園承認(rèn)管理出了問題
昨日上午8時(shí)，幼兒園園長(zhǎng)和法人代表接待了前來(lái)討說(shuō)法的十幾名家長(zhǎng)。園長(zhǎng)說(shuō)，當(dāng)天上午，有老師和家長(zhǎng)反映了發(fā)糕的問題后，她看到“發(fā)糕確實(shí)不好看”，比較稀軟，她也吃了發(fā)糕，覺得味道沒問題。后來(lái)也請(qǐng)蓮湖區(qū)食藥監(jiān)局的工作人員到幼兒園，對(duì)食品柜里的留樣進(jìn)行了封存，做進(jìn)一步調(diào)查。
幼兒園法人代表解釋，幼兒園收取伙食費(fèi)是嚴(yán)格按照物價(jià)局規(guī)定執(zhí)行的，每天每個(gè)孩子15元，其中包含了食材、廚師工資等成本。在園幼兒有170人，不存在克扣孩子伙食的問題。目前，食藥監(jiān)局介入調(diào)查，對(duì)飯菜進(jìn)行送檢，檢測(cè)費(fèi)就得2000元，這都是要攤?cè)氤杀镜摹?/div>
為何那么多家長(zhǎng)反映孩子在幼兒園吃不飽？這名法人代表說(shuō)，他的孫子也在該幼兒園，他也進(jìn)行過(guò)了解，看到大量飯菜被倒掉，確實(shí)是幼兒園的管理出了問題，他們發(fā)現(xiàn)后近期正在調(diào)整，加強(qiáng)管理，所以才引起個(gè)別老師的不滿，給家長(zhǎng)發(fā)了早餐的照片。
老師說(shuō)“看不下去了”把照片發(fā)給家長(zhǎng)
昨日上午，在幼兒園門口的墻上，張貼公示了每天的食譜，食譜下方擺放的柜子里是前一天的食品留樣，但已被封條封住了，上面顯示“蓮湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局9月22日封”。封條上面張貼了幼兒園的“告知”，說(shuō)幼兒園針對(duì)22日的飲食問題，已在當(dāng)日下午讓蓮湖區(qū)食藥監(jiān)局取樣調(diào)查，并第一時(shí)間對(duì)食物留樣進(jìn)行封存，等待檢驗(yàn)結(jié)果。上午9時(shí)許，蓮湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局三名工作人員來(lái)到幼兒園調(diào)查，叫來(lái)了發(fā)照片的家長(zhǎng)包女士和當(dāng)事的老師。包女士說(shuō)，老師把照片發(fā)給她，因?yàn)榧译x得不遠(yuǎn)，她就返回了幼兒園，一看發(fā)糕和雞蛋羹就很生氣，然后和老師一起找了園長(zhǎng)。但是孩子吃了早餐回家后也沒有什么異常。
當(dāng)事女老師說(shuō)，看到早餐的發(fā)糕和雞蛋羹，她覺得看不下去了，就給園長(zhǎng)反映了，想著午餐是孩子們最愛吃的炸醬面，會(huì)有所改善，沒想到午餐來(lái)了，炸醬也很少，白花花的面條看著都沒什么胃口。
蓮湖區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員說(shuō)，他們會(huì)在家長(zhǎng)的監(jiān)督下對(duì)封存的食物進(jìn)行送檢，看是否符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，但是對(duì)于幼兒園是否按照當(dāng)初承諾的伙食標(biāo)準(zhǔn)為幼兒配備伙食，并不是他們的監(jiān)管范圍。
通過(guò)此次事件，一些在場(chǎng)的家長(zhǎng)提出，每月1800元的費(fèi)用交給幼兒園，就希望孩子能吃得好吃得放心，要求幼兒園給廚房安裝監(jiān)控，并實(shí)時(shí)向家長(zhǎng)發(fā)布孩子吃飯的視頻。對(duì)此，園方負(fù)責(zé)人也承諾，會(huì)進(jìn)行整頓和改善，并要求家長(zhǎng)成立伙食監(jiān)督委員會(huì)進(jìn)行監(jiān)督。
