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歷史上的十大航天食品 或許是您眼里的垃圾

   2010-07-31 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8740
    宇航員吃的是只考慮營養(yǎng)的“牙膏”早已成為歷史。現(xiàn)在宇航們的太空食物不僅花樣多,而且味道好,營養(yǎng)豐富。下列十種食品是美國太空網(wǎng)評選的十佳航天食品,看見M&Ms、果珍、百事可樂和可口可樂您不要吃驚,世上本無垃圾食品,只有不良飲食習慣。

  1.糖衣巧克力

  你母親可能經(jīng)常告訴你不要玩食品,但是有了M&Ms巧克力,再有了失重狀態(tài),你肯定愿意邀請宇航員扮演吃豆人的角色,好好地玩一把。許多種糖果已經(jīng)隨宇航員進入過太空,但用硬硬的糖外殼包裹巧克力的“只融在口 不溶在手”的糖衣巧克力,似乎更適合太空飛行。美國宇航局為了避免給M&Ms巧克力做廣告的嫌疑,特意把M&Ms稱作“糖衣巧克力”。但香農(nóng)·盧西德于1996年在“和平”號空間站上創(chuàng)下一項紀錄,他說:“我猜,現(xiàn)在唯一的美事莫過于擁有更多幾塊M&Ms巧克力了。”

  2.凍干冰淇淋

  凍干冰淇淋并不涼,而且干得像粉筆一樣,但是它在你的嘴里融化后,奇怪的余味確實與冰淇淋一樣。然而航天飛機和空間站并沒為這種好吃的凍美食準備冷凍設備空間,幾乎所有凍干冰淇淋都售給了地球上希望嘗試太空生活的太空迷們。說“幾乎所有”,是因為據(jù)美國宇航局說,他們曾利用航天飛機運輸過凍干冰淇淋,但僅有一次,是為了滿足一位機組成員的特殊需要。

  3.橙汁

  橙汁粉飲品在20世紀60年代的“雙子座”號計劃期間開始出名,現(xiàn)在在航天飛機和國際空間站上仍能看到它的身影。雖然沒有貼商標,但是生產(chǎn)這種產(chǎn)品的卡夫公司仍然為美國宇航局提供用各種不同口味的飲品。這些飲品從終年受歡迎的橙汁到葡萄汁,還有口味更加怪異的橙子芒果汁和柚子橙汁等,可謂五花八門,應有盡有。

  4.可口可樂和百事可樂

  1985年,可樂大戰(zhàn)達到一個新高度:美國宇航局邀請可口可樂和百事可樂兩個公司,將各自的可樂送入太空,進行終極的味道試驗。不幸的是,由于處于零重力環(huán)境下,而且飛船上也沒有冷藏設備,機組成員宣布這項試驗以失敗而告終。不過令人欣慰的是,漂浮的“百事可樂球”成為宇航員們的一個娛樂源。后來可口可樂又飛了一次太空,只不過這次它們是被裝在加壓杯里而已。

  7.太空拉面湯

  準備去太空的大學生一定會喜歡它的!上學時經(jīng)常吃的方便面經(jīng)過重新加工和包裝后現(xiàn)已被指定為航天專用食品。2005年執(zhí)行STS-114任務的日本宇航員野口宗千第一次在太空吃方便面后,為了便于食用,Nissin公司推出的這種拉面條已被改造成意大利通心粉的形態(tài),而且因為航天飛機上沒有沸水,這種湯可以用70度的水煮開,但它仍配有四包調料:大豆、日本豆面醬、咖哩粉和豬肉湯。

  5. 豉椒四季豆

  像番茄調味醬蘸蝦一樣,豉椒四季豆將引起宇航員的注意,全在一個“辣”字上。但是,這些豆類并不是每個人都習慣吃的,然而通過艾梅里爾的獨特烹飪方法,情況就大不相同了。艾梅里爾是美國宇航局請來的著名大廚之一。該局請他的目的,是讓他為空間站的宇航員推出新的美味佳肴。經(jīng)過特殊烹飪方法,豉椒四季豆在宇航員的菜單中已經(jīng)占有一席之地。

  6. 三明治餅干

  Canasnacks是種一口就能吃下的夾有糖槭汁、蔓越橘或藍莓奶酪餡的三明治餅干,這些類似奧利奧夾心餅干的營養(yǎng)甜點是加拿大第一個宇航員的太空飛食品,上面帶有楓葉圖案。雖然據(jù)說加拿大航天局執(zhí)行STS-118任務的宇航員戴夫-威廉斯對它情有獨鐘,但真實的需求來自普通大眾,有關方面接到購買這種手工餅干的申請單已達到1萬份。官員們正尋求得到配方許可,也許在不遠的將來,你就可以在附近的商店貨架上找到這種三明治餅干了。

  8. “反物質”能量飲料

  “紅牛”飲料的廣告說可以“給你翅膀”,但“反物質(Antimatter)”是唯一敢聲稱其成分首次到過太空的能量飲料。由Microgravity Enterprises公司生產(chǎn)的“反物質”牌飲料是維生素和礦物質的特殊混合,2006年和2007年被UP Aerospace公司的“SpaceLoft XL”亞軌道火箭送入太空。如果能量飲料不合你的味口,該公司還出產(chǎn)一種啤酒和運動飲料,這兩種飲品都是由遨游過太空的添加劑產(chǎn)生的。

  9.番茄和羅勒籽

  為了尋找一種鼓勵學生們喜愛太空飛行研究的方法,美國宇航局、加拿大航天局和其它一些國際組織已經(jīng)把幾百萬粒植物種子送入太空。最受歡迎的當屬番茄和羅勒籽了。一旦返回地球,孩子們搶著種下這些曾遨游太空的種子,還拿它們的果實和沒到過太空的樣品作比較。據(jù)說太空番茄更有味道。

  10.雞尾酒蝦

  在地球上它可能是一種很好的開胃食品,但對許多宇航員來說,凍干的雞尾酒蝦是一種必備食品。為什么?一些人將它歸因于失重。體液不會被從頭被拉向腳下,宇航員對很多食品的味道反應遲鈍。但雞尾酒蝦和其它的風味食品味道非常鮮美,也就更容易鉤起宇航們的食欲。


 
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