中國江蘇網(wǎng)10月11日訊 一瓶橄欖調(diào)和油，究竟含有多少橄欖油？近日，經(jīng)開區(qū)一家大型超市因?yàn)殇N售的橄欖調(diào)和油未標(biāo)明配料添加量，遭到市場監(jiān)管部門的處罰。
幾天前，家住經(jīng)開區(qū)的市民林女士在當(dāng)?shù)匾怀匈徫?，聽說橄欖油在西方國家被稱為“液體黃金”，不僅能促進(jìn)血液循環(huán)，還能美容養(yǎng)顏，便買了一桶規(guī)格為1.8L的“幸福門”特級初榨橄欖芥花調(diào)和油?；丶液螅?xì)心的林女士仔細(xì)查看標(biāo)簽后發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品竟未標(biāo)注橄欖油的含量。該不會是廠商掛羊頭賣狗肉吧？林女士疑竇叢生，當(dāng)即向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門投訴。
武進(jìn)區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員立即至該超市進(jìn)行執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員在食用油售貨架上，發(fā)現(xiàn)了正在銷售的2.5L“多力”橄欖葵花食品調(diào)和油、5L+700ML“金龍魚”橄欖原香型食品調(diào)和油、5L“福臨門”茶籽橄欖清香食用調(diào)和油、5L+400ML“多力”橄欖葵花食用調(diào)和油4種規(guī)格的食用油。這些食用油在標(biāo)簽上均特別強(qiáng)調(diào)添加了“橄欖油”這種有價(jià)值、有特性的成分，卻未在標(biāo)簽上標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)的“橄欖油”的添加量或含量。按照相關(guān)規(guī)定，如果在食品標(biāo)簽或食品說明書上特別強(qiáng)調(diào)添加了或含有一種或多種有價(jià)值、有特性的配料或成分，應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料或成分的添加量或在成品中的含量。據(jù)此，執(zhí)法人員扣押了上述4種規(guī)格的食用油共15瓶。
目前，武進(jìn)區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令該超市立即停止經(jīng)營標(biāo)簽不符合《食品安全法》規(guī)定的食品的行為，并做進(jìn)一步查處。
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如果在食品標(biāo)簽或食品說明書上特別強(qiáng)調(diào)添加了某種或數(shù)種有價(jià)值、有特性的配料，應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料的添加量。這里所指的“強(qiáng)調(diào)”，是特別著重或著重提出，一般意義上，通過名稱、色差、字體、字號、圖形、排列順序、文字說明、同一內(nèi)容反復(fù)出現(xiàn)或多個(gè)內(nèi)容都指向同一事物等形式表現(xiàn)，均可理解為對某事物的強(qiáng)調(diào)。
“有價(jià)值、有特性的配料”，是指對人體有較高的營養(yǎng)作用，配料本身不同于一般配料的特殊配料。通常理解，此種配料的市場價(jià)格或營養(yǎng)成分應(yīng)高于其他配料。
