中國消費者報福州訊(記者張文章)10月18日，福建省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2016年食品監(jiān)督抽檢信息(第6期)，49批次食品被判定為內(nèi)在質(zhì)量不合格。福建省部分超市查出少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品使用禁藥、農(nóng)殘超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)等問題，上市公司永輝超市、新華都均上“黑榜”。
據(jù)介紹，近期福建省食品藥品監(jiān)督管理局組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的31大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品等。共抽檢食品1169批次，其中49批次內(nèi)在質(zhì)量不合格。
部分不合格水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品被檢出禁用藥孔雀石綠、硝基呋喃類藥物殘留。抽檢自莆田永輝超市有限公司正榮時代廣場超市，購進(jìn)日期為2016年6月17日的1批次鱸魚，檢出孔雀石綠;抽檢自福建永輝超市有限公司南平市順昌中山店，購進(jìn)日期為2016年6月21日的1批次草鱺魚，檢出孔雀石綠;抽檢自廈門市思明區(qū)徐建花水產(chǎn)攤，購進(jìn)日期為2016年6月21日的1批次大頭魚，檢出呋喃唑酮代謝物。此外，標(biāo)示為廈門新華都購物廣場有限公司仙岳店2016年04月08日銷售的大目魚，檢出二氧化硫(亞硫酸鹽)。
一些不合格食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉中發(fā)現(xiàn)違禁農(nóng)藥殘留。抽檢自壽寧縣鰲陽鎮(zhèn)韋芝林蔬菜攤，購進(jìn)日期為2016年6月3日的1批次紅椒，檢出硫丹;抽檢自沃爾瑪(福建)百貨有限公司莆田文獻(xiàn)東路分店購進(jìn)日期為2016年6月16日的1批次上海青，檢出毒死蜱;抽檢自廈門夏商百貨集團(tuán)南平有限公司嘉聯(lián)店，購進(jìn)日期為2016年6月23日的1批次長豆，檢出水胺硫磷;抽檢自廈門惠來購商貿(mào)有限公司，購進(jìn)日期為2016年6月23日的1批次菠菜，檢出毒死蜱;抽檢自福建永輝超市有限公司福州倉山愛琴海購物中心店，購進(jìn)日期為2016年6月10日的1批次鮮茶樹菇(東源興茶樹菇)，檢出硫丹;標(biāo)示為福州越嶺茶葉有限公司2016年1月12日分裝的碧螺春，檢出三氯殺螨醇。據(jù)專家介紹，硫丹屬于高毒有機(jī)氯農(nóng)藥，吞噬和吸入均有毒，可經(jīng)皮膚滲入。毒死蜱屬有機(jī)磷類殺蟲劑，水胺硫磷屬高毒性殺蟲、殺螨劑，嚴(yán)重威脅人體健康。三氯殺螨醇則是現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中常用的有機(jī)氯殺蟲劑之一。
不合格餅干產(chǎn)品主要存在菌落總數(shù)超標(biāo)問題。如，標(biāo)示為龍海市樂陽食品有限公司2016年5月9日生產(chǎn)的蝴蝶酥(酥性餅干),檢出菌落總數(shù)不合格;標(biāo)示為龍海市建光食品工業(yè)有限公司2016年4月16日生產(chǎn)的好點心威化餅(椰子味),檢出大腸菌群不合格;標(biāo)示為福建省正鴻富食品有限公司2016年6月2日生產(chǎn)的大牛奶餅干(酥性餅干),檢出菌落總數(shù)不合格。
12批次糕點不合格，存在的主要問題包括防腐劑超標(biāo)、菌落總數(shù)不合格等。如，標(biāo)示為廈門東陽食品有限公司2016年5月31日生產(chǎn)的嘴口酥(芝麻)，檢出菌落總數(shù)不合格;標(biāo)示為漳州市家禾食品有限公司2016年5月20日生產(chǎn)的多味水果蛋糕,檢出防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、脫氫乙酸及其鈉鹽不合格;標(biāo)示為龍海市福島家食品有限公司2016年3月20日生產(chǎn)的水果蛋糕，檢出防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格。
4批次酒類產(chǎn)品不合格，存在的主要問題是濫用添加劑。如，標(biāo)示為龍巖市上杭縣古石巖米酒釀制廠2015年11月6日生產(chǎn)的老冬酒,檢出糖精鈉不合格;標(biāo)示為長汀縣星宇酒廠2014年12月20日生產(chǎn)的人參酒(露酒),檢出甜蜜素不合格;標(biāo)示為長汀縣星宇酒廠2015年1月2日生產(chǎn)的枸杞酒(露酒),檢出甜蜜素不合格;標(biāo)示為廈門新竹釀酒有限公司2016年1月4日生產(chǎn)的地瓜酒(鮮地瓜釀造),檢出安賽蜜不合格。
