中國江西網訊 記者鄭周贇報道：10月24日，本網報道華東交大食堂內吃出蟑螂和蒼蠅 5天前外賣被禁止入校，在社會上引發(fā)了廣泛關注。
25日11時，記者從華東交通大學餐飲管理中心副主任萬達處了解到，餐飲管理中心、學校方面及窗口負責人24日18時許已向該同學表示了深深的歉意，餐飲管理中心、學校方面對此事也做出了相關回應。
“學校對南區(qū)第四食堂二樓的楊銘宇黃燜雞窗口進行了停業(yè)3天整頓的處理。”3天后的10月27日，學校餐飲管理部門將聯合學校學生會權益部對其的整改情況進行復查，整改到位后方可重新恢復營業(yè)；萬達介紹說，此外，還將按照學校處罰管理規(guī)定，視情節(jié)影響程度（是否造成不良后果、是否對學校聲譽造成影響）對窗口進行經濟處罰。
“剛剛得到的消息，學校決定對該窗口暫罰款1000元。”25日18時，記者從華東交通大學餐飲管理中心副主任萬達處了解到事件的最新進展。
此外，24日18時許，第四食堂二樓的楊銘宇黃燜雞窗口負責人向吃到蟑螂的受害學生道歉并給予了消費金額10倍的現金賠償。
據悉，一份黃燜雞米飯為16元，“窗口負責人向該學生賠償了現金200元。”萬達說，在學校餐飲管理中心的再三詢問下，該同學對學校的處理速度、態(tài)度和結果均表示滿意。
25日上午，華東交大餐飲管理中心對南北區(qū)的8個食堂負責人召開了緊急會議，從思想層面提高食品安全的意識。該管理中心副主任萬達對記者說，“我們也明白食品安全責任重大、意義重大。”
據萬達介紹說，從24日下午開始，餐飲管理中心已經在對全校8個食堂進行食品安全的大排查，以加強食堂的管理工作。截至25日18時，排查工作仍在如火如荼地進行中。
