近日，據(jù)捷克共和國農(nóng)業(yè)部食品檢疫局（CAFIA）消息，CAFIA對(duì)公交站附近的商店、自助銷售服務(wù)機(jī)、加油站附近的小吃店銷售的袋裝面包、面包圈、點(diǎn)心以及三明治等食品進(jìn)行了廣泛的檢查。該部門對(duì)173處地點(diǎn)開展了檢疫，有111名檢疫人員實(shí)施，食品樣本為274件，其中發(fā)現(xiàn)約30處不足之處。
此次檢疫主要檢測了面包類食品的儲(chǔ)藏條件、產(chǎn)品原材料質(zhì)量以及產(chǎn)品的標(biāo)簽。其中發(fā)現(xiàn)，有9個(gè)樣本產(chǎn)品的儲(chǔ)存條件不符合要求，即產(chǎn)品置于冷藏柜外或儲(chǔ)藏設(shè)備出現(xiàn)了問題。另外，還檢測了樣品質(zhì)量，如含有香腸或蔬菜的樣品是否變質(zhì)、腐爛等。在標(biāo)簽的檢查過程中，有19種產(chǎn)品的標(biāo)簽錯(cuò)誤，有些未注明儲(chǔ)藏溫度，及成分信息排布混亂，沒有重量或生產(chǎn)品信息等。
此外，有30種樣品被送往實(shí)驗(yàn)室作了微生物分析，結(jié)果并未發(fā)現(xiàn)李斯特菌和沙門氏菌超標(biāo)現(xiàn)象。
CAFIA表示，應(yīng)該禁止銷售產(chǎn)品質(zhì)量有缺陷、標(biāo)簽或存儲(chǔ)方式不當(dāng)?shù)拿姘惍a(chǎn)品。同時(shí)也會(huì)與違反檢測要求的生產(chǎn)商聯(lián)系，采取必要的行政措施。
