1批次鎮(zhèn)江歐尚超市有限公司學府店銷售的江蘇康山郁金香食品有限公司生產(chǎn)的純素京果粉（糕點）（規(guī)格400g/袋生產(chǎn)日期2016-07-08），檢出霉菌超標。
霉菌超標主要原因可能是原料或包裝材料受到霉菌污染，產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不到位，生產(chǎn)工器具等設備設施清洗消毒不到位或產(chǎn)品儲運條件不當而導致。
針對抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，江蘇省食藥監(jiān)局已要求當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)管部門依法進行調(diào)查處理。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存、停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全風險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。
