11月23日省食藥監(jiān)局召開全省羊乳粉生產(chǎn)企業(yè)專項整治通報會,將對全省27家羊乳粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全覆蓋飛行檢查(事先不通知被檢查部門實施的現(xiàn)場檢查)。公眾如發(fā)現(xiàn)羊乳粉衛(wèi)生安全問題,可撥打12331舉報。
此次專項整治重點圍繞嬰幼兒配方羊乳粉生產(chǎn)企業(yè),針對企業(yè)的奶源、原輔料、生產(chǎn)過程、出廠檢驗、標(biāo)簽標(biāo)識、出廠放行等環(huán)節(jié)的管理和生產(chǎn)環(huán)境條件以及各項制度落實等情況進(jìn)行檢查。同時委托國內(nèi)權(quán)威單位,查對企業(yè)乳粉中“蛋白質(zhì)、塑化劑DBP、菌落總數(shù)、阪崎腸桿菌”等15項能力驗證項目,對結(jié)果產(chǎn)生偏差的實驗室提出糾正措施,直至合格為止。
針對網(wǎng)上有關(guān)羊奶粉摻假的報道,該局組織對全省全脂羊奶粉產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,被抽產(chǎn)品均檢出100%的山羊源性成分,不存在羊奶粉中摻牛奶的情況。
針對當(dāng)前企業(yè)存在的奶源不足、企業(yè)精細(xì)化管理不夠以及相關(guān)食品安全管理制度落實不到位等問題,省食藥監(jiān)局要求,市縣監(jiān)管部門重點加強事中事后監(jiān)管,強化日常監(jiān)管和專項整治,確保我省嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。