11月19日，潯陽晚報(bào)報(bào)道了《都昌縣一狗肉城當(dāng)街屠狗》一事，不少市民看到后都譴責(zé)狗肉城的行為。然而，被當(dāng)街屠宰的不僅僅只有狗。潯城天氣逐漸變冷，吃羊肉、喝羊肉湯已成為時(shí)下潮流。一些商販為招攬生意當(dāng)街殺羊，場面血腥，給過往市民帶來“視覺傷害”。
商販現(xiàn)場宰活羊售賣
11月27日，市民張先生向潯陽晚報(bào)記者反映，在市區(qū)一家菜場門口，一名商販每天早上當(dāng)街宰殺活羊，場面血腥。
11月28日上午，潯陽晚報(bào)記者來到張先生反映的菜場門口，在現(xiàn)場并未看到市民反映的殺羊場景，但攤位旁有一張羊皮，上面是羊的內(nèi)臟，旁邊的紅色塑料盆里滿是羊血。
張先生告訴潯陽晚報(bào)記者，該商販每天早上殺羊，先會(huì)割開活羊的喉嚨放血，等放完血，活羊停止掙扎后再將羊頭割掉，接下來是剝皮、開膛破肚，一只活羊被宰殺完畢后，掛在架子上售賣。
潯陽晚報(bào)記者以買羊肉為由上前與該商販交談，該商販告訴潯陽晚報(bào)記者，掛在鐵架上的羊是當(dāng)天早上現(xiàn)場宰殺的，“羊都是自己養(yǎng)的，當(dāng)街宰殺是為了保證羊肉新鮮。”當(dāng)問其羊肉有沒有經(jīng)過相關(guān)部門檢驗(yàn)時(shí)，該商販沒有回答。
一名前來買菜的居民表示：“每當(dāng)他殺羊時(shí)，濃重的腥膻味彌漫周邊，場面血腥的程度讓人不敢直視。他就是靠現(xiàn)殺現(xiàn)賣‘新鮮’肉來吸引顧客。”由于該路段屬鬧市區(qū)，人流、車流量大，每天總會(huì)有一些女士帶著小孩經(jīng)過這里，看到這一幕都趕緊側(cè)過臉去。
當(dāng)街宰殺動(dòng)物引爭議
采訪中，不少市民向潯陽晚報(bào)記者表示，像這種既污染環(huán)境、堵塞交通，還容易嚇到孩子的交易方式“我們不需要”。“當(dāng)街殺羊的場面實(shí)在太血腥！對(duì)路過的孩子會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。”
家住附近的王女士說，不管是當(dāng)街宰羊、殺狗，都是不文明行為。“地上的血一攤攤的，割下的羊頭扔在一邊，別說小孩，就是大人也受不了。”
雖然不少市民持反對(duì)意見，也有市民表示贊同。市民孔女士說：“兒媳婦正懷孕，買新鮮羊肉回去燉湯讓她補(bǔ)補(bǔ)?，F(xiàn)宰現(xiàn)賣的羊肉不會(huì)注水，比市場上的冷凍肉讓人放心。”孔女士說，當(dāng)家里人想吃羊肉時(shí)，她就會(huì)到這里來購買。據(jù)了解，每天有不少前來購買現(xiàn)殺羊肉的市民。曾購買過該店羊肉的不少市民坦言，他們覺得現(xiàn)宰的羊肉吃著放心。
不允許當(dāng)街宰殺牛羊
當(dāng)街宰殺活羊、活狗，是商家想告之過往路人自家的羊肉、狗肉新鮮。采訪中，許多市民都說，不應(yīng)該當(dāng)街宰殺這些動(dòng)物，完全可以到店內(nèi)加工間里完成。在鬧市街頭宰羊、殺狗，不僅污染市容環(huán)境，更是給過往市民帶來“視覺傷害”，也可能危害食用者的身體健康。有市民質(zhì)疑，“不知道這些羊、狗是否通過了檢疫”，希望有關(guān)部門管一管。
市畜禽管理定點(diǎn)屠宰辦公室沈隊(duì)長向潯陽晚報(bào)記者介紹，不允許商販當(dāng)街宰殺牛羊，根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定，活牲畜必須送到國家衛(wèi)生監(jiān)督部門指定的屠宰點(diǎn)進(jìn)行定點(diǎn)屠宰?；钛蛟谕涝浊?，檢疫人員要對(duì)其進(jìn)行抽血檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格才準(zhǔn)許屠宰。宰殺后，檢疫人員還要進(jìn)行檢查、蓋章，以證明檢疫合格，方可出售。如果直接食用未經(jīng)檢驗(yàn)的病肉，病菌可能傳染給人體，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致死亡。“下一步，我們將聯(lián)合多個(gè)部門對(duì)當(dāng)街宰殺活羊進(jìn)行整治，牛羊都要送到開發(fā)區(qū)牛羊加工廠進(jìn)行宰殺。”
沈隊(duì)長提醒，由于這些在露天被宰殺的羊有可能未經(jīng)過檢疫，其中可能摻雜著病羊，市民食用了此類羊肉不一定安全。
