中國食品網(wǎng)訊 為期七個(gè)月的農(nóng)村食品“掃雷”專項(xiàng)行動(dòng)已接近尾聲，為鞏固成效，進(jìn)一步凈化農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營市場(chǎng)，望江縣市場(chǎng)局以食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)為抓手，深入推進(jìn)“掃雷”行動(dòng)。
據(jù)悉，此次食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)包括所有的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，該局在進(jìn)行食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)的過程中，嚴(yán)格按要求現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)分，結(jié)合前期“掃雷”活動(dòng)的情況，突出重點(diǎn)，強(qiáng)化全域監(jiān)管，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及其周邊、旅游景區(qū)農(nóng)家樂為重點(diǎn)區(qū)域；以農(nóng)村食品加工小作坊、批發(fā)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村中小學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂，以及校園周邊食品銷售、餐飲服務(wù)、農(nóng)家樂經(jīng)營者和農(nóng)村集體聚餐為重點(diǎn)業(yè)態(tài)；以群眾日常大宗消費(fèi)食品、月餅、肉制品等節(jié)假日高風(fēng)險(xiǎn)食品為重點(diǎn)品種，聚焦農(nóng)村高風(fēng)險(xiǎn)食品消費(fèi)和節(jié)假日重點(diǎn)時(shí)段，重拳打擊生產(chǎn)經(jīng)營“五無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽)、“一非兩超”(食品中非法添加非食用物質(zhì)和超范圍超限量使用食品添加劑)、過期變質(zhì)食品等各類違法違規(guī)行為。
截止于目前，該局已對(duì)895戶食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)測(cè)評(píng)，建立了一企一檔，在“掃雷”行動(dòng)中共出動(dòng)執(zhí)法人員1952人次，檢查各類食品經(jīng)營戶2145戶次，下達(dá)責(zé)令改正通知書56份，查處不合格食品案件25件，進(jìn)一步規(guī)范了經(jīng)營秩序，有力凈化了農(nóng)村食品市場(chǎng)。望江市場(chǎng)局 汪彩虹
