利客、貴和：“活魚銷售情況挺好的，沒什么異常”

 

    29日上午，記者首先來到位于城區(qū)共青團(tuán)路的利客購(gòu)物中心，偌大的商場(chǎng)內(nèi)擠滿了熙熙攘攘的人群，水果、蔬菜、日用品、肉類等一應(yīng)俱全，不少市民推著手推車選購(gòu)心儀的商品。在超市水產(chǎn)區(qū)，各類新鮮活魚、冷凍海魚、蝦類以及魚干、海米等水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品琳瑯滿目，并且按照不同的類別被擺放得整整齊齊。

 

    在活魚銷售區(qū)，一條條活蹦亂跳的鯉魚、草魚在透明的水族箱里游來游去。負(fù)責(zé)該區(qū)域銷售工作的店員告訴記者，利客超市的活魚銷售一直不錯(cuò)，種類齊全又新鮮。關(guān)于濟(jì)南等地活魚下架的情況，工作人員表示不清楚，至少?zèng)]有影響到本地的銷售情況。“這一段時(shí)間的活魚銷售情況都挺好的，沒有什么異常”。

 

    隨后，記者來到了市區(qū)貴和購(gòu)物中心以及瑞爾福超市。在這兩家超市里，記者看到的同樣是一片熱鬧景象，兩家超市的水產(chǎn)區(qū)都是人來人往，不少前來購(gòu)物的市民都站在大大的水族箱前挑選新鮮的活魚。市民李女士告訴記者，來超市買魚，服務(wù)員都給殺好，還給刮魚鱗，整理得很干凈，吃得很放心。“我前兩天看手機(jī)，發(fā)現(xiàn)朋友圈里有人說濟(jì)南活魚下架的消息，但是沒放在心上。我認(rèn)為只要到正規(guī)商家買魚，應(yīng)該都不會(huì)有什么問題。”李女士告訴記者。此外，瑞爾福、貴和超市的工作人員也都表示，近段時(shí)間超市的活魚銷售一直穩(wěn)定，沒得到讓下架的通知。

 

    除超市外，記者先后來到紅星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和秦莊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，只見這里的活魚銷售更是火爆。不僅有市民前來選購(gòu)，更有大量飯店、商販前來批量采購(gòu)。商戶們表示，最近銷售狀況與往日無異。

 

    大潤(rùn)發(fā)、銀座：停售、減售活魚，改賣觀賞魚類

 

    “師傅，咱這里的活魚咋都沒啦？”“早不賣活魚了，停售了得有一個(gè)星期了。”昨日采訪中，記者來到了市區(qū)大潤(rùn)發(fā)超市，一位準(zhǔn)備購(gòu)買活魚的消費(fèi)者得知超市不再銷售活魚之后悻悻離去。

 

    記者注意到，雖然大潤(rùn)發(fā)超市的水產(chǎn)區(qū)面積很大，銷售產(chǎn)品也十分齊全，螃蟹、蛤蜊、海菜、冷凍魚、蝦產(chǎn)品等一應(yīng)俱全，可就是不見尋常的鯉魚、草魚等淡水活魚。此外，原來銷售活魚的若干個(gè)大水族箱雖然擺在銷售區(qū)，并注滿了清水，但是魚缸內(nèi)銷售的卻早已經(jīng)不是食用淡水魚，而是觀賞類的金魚。工作人員告訴記者，超市之前一直銷售活魚，但是最近一個(gè)星期則停止銷售了。至于原因，工作人員并不清楚，什么時(shí)間能再次上架銷售也不清楚。“一切都得再等等看。”工作人員說。

 

    與大潤(rùn)發(fā)超市的活魚銷售有些許類似，在銀座購(gòu)物中心，記者同樣看到，雖然整個(gè)超市內(nèi)前來購(gòu)物的顧客人頭攢動(dòng)，但是商超內(nèi)水產(chǎn)區(qū)銷售的魚的數(shù)量并不多。不少水族箱內(nèi)養(yǎng)著的都是用于觀賞的金魚。只有為數(shù)不多的幾個(gè)水族箱內(nèi)還飼養(yǎng)著活魚，其他在售的均是冷藏魚類。

 

    負(fù)責(zé)水產(chǎn)區(qū)銷售的工作人員告訴記者，原來超市賣的活魚種類、數(shù)量都比現(xiàn)在要多，最近幾天的銷量開始減少了。“有一點(diǎn)消費(fèi)者可以放心，雖然我們魚的種類減少了，但質(zhì)量都可以保證。目前超市銷售的鯉魚、厚子等，都是咱濟(jì)寧本地南四湖的魚，市民可以放心購(gòu)買。”工作人員說。

 

    市民：與其下架，不如用好產(chǎn)品留住顧客

 

    由于食藥監(jiān)總局此次專項(xiàng)檢查將重點(diǎn)檢查水產(chǎn)品質(zhì)量安全及其在經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)違規(guī)使用違禁藥物情況。尤其針對(duì)近年來部門抽檢監(jiān)測(cè)問題相對(duì)突出的大菱鲆（多寶魚）、烏鱧（黑魚）、鱖魚和明蝦等4種鮮活水產(chǎn)品及其運(yùn)輸和銷售過程中的養(yǎng)殖用水進(jìn)行抽樣，對(duì)其中硝基呋喃類藥物、孔雀石綠、氯霉素等違禁藥物殘留情況進(jìn)行檢驗(yàn)。因此采訪中，不少市民表示，雖然濟(jì)寧并未納入此次抽檢范圍，但是國(guó)家對(duì)食品安全的重視程度之高，在一定程度上也能促進(jìn)商家的自律。還有市民表示，下架不是解決問題的辦法，相反，用更好的產(chǎn)品配合檢查、增強(qiáng)消費(fèi)者的消費(fèi)信心才是更好的應(yīng)對(duì)舉措。“雖然不能說下架的魚就一定是問題魚，但是，在抽檢的檔子里下架，肯定會(huì)讓老百姓心生疑慮。”家住紅星小區(qū)的王先生緊鄰紅星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一年365天，他幾乎每天都見到商戶們進(jìn)進(jìn)出出。“從國(guó)家到老百姓都十分關(guān)心食品安全問題，曝光過的毒牛奶、毒生姜、地溝油事件屢見不鮮，這些商家到頭來只能是害人害己。做生意就得講究誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，像我們附近的這些水產(chǎn)商戶，不少都是干了很多年的，靠顧客的口碑將生意越做越大。面對(duì)檢查，要想不害怕、不被罰，只有一個(gè)好辦法，那就是賣安全合格的放心食品。”王先生告訴記者。

 

    新聞1+1

 

    日前，多家媒體報(bào)道稱，濟(jì)南五大超市生鮮區(qū)淡水活魚一夜之間全部下架，并將主要原因指向了超市規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。但記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)超市淡水活魚下架的原因更多地是與市場(chǎng)掛鉤。據(jù)調(diào)查，現(xiàn)今不少市民因這條消息對(duì)整個(gè)活魚市場(chǎng)“一桿打死”，明確表示魚里有“毒”，短期內(nèi)不再購(gòu)買，讓售賣者叫苦不迭。

 

    28日，記者前往山東匡山淡水魚批發(fā)市場(chǎng)。這里大約有四十戶攤位的位置，但開門營(yíng)業(yè)的也就十幾家，活蹦亂跳的淡水魚正在魚箱里等待客人挑選。一攤位老板說，他們也只是“中轉(zhuǎn)站”，這里的魚來自全國(guó)各地，很少有濟(jì)南“土著”。晚上運(yùn)過來，第二天一早濟(jì)南的商販就來運(yùn)走。老板說，市場(chǎng)里大攤位一天能出個(gè)幾萬斤，他們也給超市供貨。“這個(gè)時(shí)間是淡季，肥美的大魚都賣出去了，小魚苗還沒長(zhǎng)起來，魚的品質(zhì)不太好，供應(yīng)的也不多。商販每天訂貨量都有起伏，降沒降低不好說。超市在我們這拿貨一般都在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)之后，都是人家挑剩下的。畢竟進(jìn)貨量比較少，最近也沒見大超市的人來批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨了。”他表示，這個(gè)時(shí)間超市淡水魚下架，應(yīng)該是魚的市場(chǎng)不太好，拿走的質(zhì)量不好，銷量也不如農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，成本卻并不低。