在12月10日舉行的2016年青島市政府部門向市民報(bào)告、聽(tīng)市民意見(jiàn)、請(qǐng)市民評(píng)議活動(dòng)（簡(jiǎn)稱“三民”活動(dòng)）述職報(bào)告會(huì)上，青島市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)孫利國(guó)介紹，2016年青島市食藥局在食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率等三方面創(chuàng)歷史新高，2017年以創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市為總目標(biāo)，抓好“三小場(chǎng)所”（小攤販、小作坊、小餐飲點(diǎn)）存在的問(wèn)題，加強(qiáng)處置力度和效率，要求青島區(qū)域內(nèi)的食品企業(yè)增加食品追溯系統(tǒng)，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
孫利國(guó)介紹，去年以來(lái)，各級(jí)政府對(duì)食品安全的投入已達(dá)5個(gè)多億，人民群眾對(duì)食品安全的關(guān)注程度和支持程度也達(dá)到空前。在青島市創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市過(guò)程中，青島有200多萬(wàn)市民直接參與食安監(jiān)管工作，成果顯著。2016年青島的食品安全在食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率達(dá)98.8%；群眾對(duì)食品安全整治滿意度達(dá)83.3%；截止目前，在青島區(qū)域范圍內(nèi)未發(fā)生較大的食品安全三個(gè)方面均創(chuàng)歷史新高。
2017年，青島將繼續(xù)以創(chuàng)建國(guó)家安全城市為總目標(biāo)，在五個(gè)重點(diǎn)方面開(kāi)展工作：一是動(dòng)員全社會(huì)力量，全面完成國(guó)家食品安全城市的各項(xiàng)目標(biāo)，確保青島成為首批國(guó)家食品安全城市；第二就是抓好百姓關(guān)注的“三小場(chǎng)所”進(jìn)行整治，重點(diǎn)解決“三小”存在的違法經(jīng)營(yíng)、違法添加、以次充好的問(wèn)題；對(duì)百姓關(guān)注的食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)出的產(chǎn)品不夠安全的問(wèn)題，2017年，將在青島市規(guī)模以上的食品生產(chǎn)企業(yè)全面建設(shè)企業(yè)內(nèi)的食品追溯系統(tǒng)，從源材料、成品、銷售去向等方面實(shí)現(xiàn)源頭追溯和追查；提高人民群眾自覺(jué)防范食品安全能力，提升市民參與食品安全監(jiān)督的水平；暢通投訴舉報(bào)渠道，加大處置力度，提高處置效率，切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
