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香港測(cè)試100款雞肉 逾6成含耐藥性細(xì)菌

   2016-12-19 文匯網(wǎng)5170
核心提示:據(jù)香港電臺(tái)報(bào)道,消委會(huì)首次測(cè)試市面100款雞肉產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)超過6成含ESBL耐藥性細(xì)菌。100款雞肉產(chǎn)品包括全雞和雞翼,有鮮宰活雞、
     據(jù)香港電臺(tái)報(bào)道,消委會(huì)首次測(cè)試市面100款雞肉產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)超過6成含ESBL耐藥性細(xì)菌。100款雞肉產(chǎn)品包括全雞和雞翼,有鮮宰活雞、冰鮮樣本等,產(chǎn)地來自內(nèi)地、本地及歐美地區(qū)等,結(jié)果發(fā)現(xiàn)68款對(duì)3GC抗生素呈耐藥性反應(yīng),當(dāng)中62款含有ESBL耐藥腸桿菌科細(xì)菌。

 
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