據(jù)悉，受到三文魚行業(yè)整體產(chǎn)量偏低、船期延遲和日元貶值等影響，智利銀鮭出口日本市場的價(jià)格接近2014年以來的新高。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年10月-2016年9月，智利向日本共出口了8-9萬噸銀鮭。但今年出口量估計(jì)低于7萬噸。目前規(guī)格為每條4-6公斤的冷凍去頭臟銀鮭的出口價(jià)格漲至每公斤755日元。
據(jù)預(yù)測，受高價(jià)影響，2017年日本從智利進(jìn)口銀鮭數(shù)量會有所下降，而需求減少會帶動價(jià)格降低，但是降幅可能不會太大，因此銀鮭的預(yù)期價(jià)格仍將保持堅(jiān)挺。
