中國食品網(wǎng)

玫瑰自制食品安全不? 福州不少市民熱衷自制鮮花食品

   2016-12-23 閩南網(wǎng)5780
核心提示:男朋友送的一束玫瑰花,心血來潮做成玫瑰花醬,突然想起萬一不可食用怎么辦?昨日,網(wǎng)友小貍醬66胖子發(fā)微博求助,市場買來的玫瑰
    “男朋友送的一束玫瑰花,心血來潮做成玫瑰花醬,突然想起萬一不可食用怎么辦?”昨日,網(wǎng)友“小貍醬66胖子”發(fā)微博求助,市場買來的玫瑰花是否可以食用?記者了解到,福州不少市民也有這樣的疑惑,網(wǎng)上有各種鮮花餡糕點以及食品的做法,平時在家也會自制,可是從市場買回來的鮮花,直接拿來做食品是否安全?

    自制紅茶玫瑰粥 市民擔心不安全
 
    福州市民陳女士說,看到網(wǎng)上熱帖說,玫瑰花營養(yǎng)豐富,按照網(wǎng)帖寫的紅茶玫瑰粥制作方法,她買來玫瑰花,將花瓣和紅茶一起熬粥,吃了快一周,但她心里一直有疑惑,“市場買的玫瑰能吃嗎?”
 
    “平時我會從超市和藥店買些烘干的玫瑰花,用來泡茶喝。”市民李女士說,聽說玫瑰花有很多食用方式,比如有人把玫瑰釀成玫瑰花酒;有人把玫瑰做茶飲,當做日常保健之用;還有人把玫瑰做成花醬,市面上還有很多玫瑰花糕點。
 
    “平時我愛在家做烘焙,有時候也會加些玫瑰花瓣。”李女士說,昨天一個開花店的朋友在微信發(fā)朋友圈說:“鮮花種植是會做防蟲處理以及噴施農(nóng)藥,花店拿到花后都會除刺、除葉,然后清洗花桿,用消毒水處理之后再銷售,為此玫瑰花不要直接拿來食用。”
 
    食用的鮮花 需按食品級種植
 
    福州鼓西路一家鮮花店的老板透露,花農(nóng)在種植鮮花的過程中,因為希望鮮花能迅速帶來收益,而且種植的目的只是觀賞而不是食用,在農(nóng)藥和化肥用量上沒有過多控制,可能存在農(nóng)殘等超標,市民將市場上買來的玫瑰花簡單處理,拿來制作成食品不太安全。
 
    福建省農(nóng)科院相關專家表示,廠家制作食品的玫瑰等鮮花,是按照食品級種植的,但市面上銷售的鮮花多是觀賞性的。
 
    觀賞性鮮花本身是無害的,但觀賞性鮮花由于沒有相關種植標準,可能存在農(nóng)藥、化肥含量超標等問題。若將這樣的鮮花制成食品,食品通過食物鏈進入人體,將直接威脅到人們的身體健康。
 
    因此,把沒有經(jīng)過檢測的觀賞玫瑰等鮮花,替代食用鮮花做成的食品,市民應慎食。
 
舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
網(wǎng)站首頁  |  關于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權隱私  |  服務條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報