倒一杯橘黃色的汽水飲料，然后把面巾紙放入杯子快速攪拌，不一會(huì)，面巾紙變成了橘黃色，飲料看上去竟然變成了“雪碧”？！這是一段名為“飲料經(jīng)紙巾攪拌會(huì)褪色”的視頻，最近引起大家的關(guān)注。視頻播出后，有不少人在覺得這種汽水飲料中色素超標(biāo)。那么事實(shí)真的是這樣嗎？
網(wǎng)曝飲料經(jīng)面巾紙攪拌會(huì)褪色 這是真的嗎？
這段視頻時(shí)長(zhǎng)大概有1分鐘左右，從畫面里可以看到一名男子先給玻璃杯里倒入橘黃色汽水飲料，然后往里面放了一張類似于面巾紙一樣的物品，接著用筷子在杯中高速攪拌。在攪拌了大約30秒后，這名男子將面巾紙從杯中挑起，可以看到面巾紙已經(jīng)變成橘黃色，而杯中的飲料顏色也明顯變淺。隨著這名男子的攪拌時(shí)間延長(zhǎng)，杯中的飲料顏色也越來(lái)越淺，一分鐘后，這個(gè)面巾紙一樣的物品明顯變成了橘黃色，而杯中的飲料幾近透明。
那么對(duì)于視頻里出現(xiàn)的這種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，大伙又是怎么看的呢？
西安市民：“這個(gè)視頻我看過(guò)，我的感覺就是幸好好多年，我不喝飲料了，這個(gè)肯定是可怕的?，F(xiàn)在的飲料感覺里面的果汁什么的，都不是純天然的，都是那種香精一類的添加物，都是化學(xué)原料，喝進(jìn)去肯定對(duì)人的身體有一定傷害吧。”
記者：“那您覺得這個(gè)視頻的可信度高不高？”
西安市民：“不一定很高。食品安全這個(gè)問(wèn)題的話，不排除有一些飲料的廠商，會(huì)添加色素，會(huì)添加很多的色素這一類的，如果是正規(guī)的廠家生產(chǎn)出來(lái)的，偶爾喝一下也沒(méi)有關(guān)系。”
大家對(duì)飲料中的色素沾染到紙巾上的事情是各有各的看法，那么這個(gè)色素到底對(duì)人體會(huì)造成哪些不好的影響呢？
汽水飲料加有色素符合國(guó)家規(guī)定 記者實(shí)驗(yàn)知真相
現(xiàn)在市面上售賣的這種汽水飲料從顏色到口味，也是多種多樣，例如橙色的汽水飲料中一般都含有“檸檬黃”和“日落黃”等色素，但都會(huì)清楚地標(biāo)明在飲料的塑料標(biāo)簽上面，這是符合國(guó)家規(guī)定的。那么在網(wǎng)上流傳的視頻里，為什么會(huì)出現(xiàn)褪色如此嚴(yán)重的情況？
我們現(xiàn)在就來(lái)實(shí)驗(yàn)，看看這些飲料里的色素究竟有多少。
首先，實(shí)驗(yàn)員將可樂(lè)、綠色汽水、冷泡茶、蜜茶、咖啡、純天然桑葚果汁這6種飲料分別倒入6個(gè)燒杯中，然后將6張白色面巾紙分別放入燒杯中，隨后逐個(gè)在燒杯里充分?jǐn)嚢?。在攪拌過(guò)程中，記者可以明顯看到面巾紙從白色逐漸變成了燒杯中每個(gè)飲料的顏色。經(jīng)過(guò)攪拌后的飲料比沒(méi)有攪拌過(guò)的顏色淡了一些，但跟視頻中幾乎“透明”的效果相差較大。（字幕：面巾紙讓飲料褪色≠色素超標(biāo)）
隨后，實(shí)驗(yàn)員再次對(duì)6個(gè)燒杯中的面巾紙進(jìn)行攪拌，5分鐘后，面巾紙的變色程度以及燒杯中的飲料顏色依舊和之前差不多，沒(méi)有太大變化。
陜西省健康管理師協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)張婳：“通過(guò)我們剛才用紙巾進(jìn)行攪拌的檢測(cè)結(jié)果，并沒(méi)有像網(wǎng)上視頻里飲料褪色的效果那么明顯，那么我們今天使用的紙巾也是普通的紙巾，網(wǎng)傳的實(shí)驗(yàn)里，紙巾的吸附能力這么強(qiáng)，我個(gè)人認(rèn)為，這個(gè)紙巾應(yīng)該不是我們常見的普通紙巾，應(yīng)該是多空隙的，吸附能力較強(qiáng)的一種紙巾。”
張婳說(shuō)，不管是網(wǎng)上的視頻還是剛剛所做的實(shí)驗(yàn)，都不能說(shuō)明色素含量的多或少，因?yàn)榧埥淼奈阶饔貌皇侨Q于液體內(nèi)的色素含量，而是紙巾的吸附能力以及實(shí)驗(yàn)中的攪拌速度等因素。而飲料中所含的色素，不管是人工合成色素還是天然色素，都有被紙巾吸附的可能性，但這些添加劑在確定應(yīng)用之前都做過(guò)食品安全性等試驗(yàn)，都是確定在一定使用量之內(nèi)，對(duì)人體無(wú)不良作用和危害之后，國(guó)家才會(huì)頒布規(guī)定確定使用的。
陜西省健康管理師協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)張婳：“那么我們經(jīng)常能買到的正規(guī)廠家所生產(chǎn)的這些飲料，無(wú)論是果味飲料還是果汁飲料，那么這些顏色是有一些食品添加劑的色素在里面，但是正規(guī)廠家生產(chǎn)出來(lái)的這些飲料，所使用的食品添加劑是符合國(guó)家的食品添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)的。那么我們正常的使用飲料的話，不會(huì)對(duì)我們的身體健康帶來(lái)相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)。”
另外，在這還要提醒大家，孕婦、兒童和老年人在食用含有合成色素食品的時(shí)候，一定不要過(guò)量食用。對(duì)于青少年兒童來(lái)說(shuō)，正處于身體生長(zhǎng)發(fā)育階段，最好要控制飲用含有合成色素的飲料，不僅在于色素，主要是因?yàn)轱嬃媳旧淼暮橇恳蔡摺?/div>
