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康師傅重抓食品安全問題,嚴格把關

   2016-12-27 中國食品網(wǎng)14880
核心提示:從1992年第一碗康師傅紅燒牛肉面誕生,至今已有幾十個年頭,這些年康師傅的熱潮一直不減,反而在高趨勢增長,這源于康師傅不變
       從1992年第一碗康師傅紅燒牛肉面誕生,至今已有幾十個年頭,這些年康師傅的熱潮一直不減,反而在高趨勢增長,這源于康師傅不變的經營理念,生產工序道道嚴格把關,食品安全質量是重重之重。目前各種食品安全問題層出不窮,各種假冒偽劣產品頻頻出現(xiàn)市場。對待這些問題,康師傅一定會說不。



       食品質量的嚴格把關,不僅是對消費者的健康負責,更是企業(yè)長久發(fā)展的基石??祹煾党闪⒅两瘢冀K將食品安全作為企業(yè)“頭牌”,通過不斷創(chuàng)新的生產工藝,不斷完善的質量監(jiān)管體系嚴格把控產品質量。2015年,康師傅被評為“中國食品安全年會十強企業(yè)”。這份榮譽,是對康師傅在食品安全質量方面所作所為的肯定。

       康師傅耗費巨資引進了先進的技術設備,在生產工藝過程中大量使用自動化設備,從最初的和面到最后的成品,生產線上基本沒有人工來操作,大部分都是通過人工智能化來操縱。這不僅提升了生產效率,更大大的確保了產品的安全質量問題??祹煾档纳a用油以及使用的各種原料到最好成品,要經過嚴格的質量把控,才能最終進入市場。

       康師傅還專門建立了用于產品質量檢驗的食品安全中心,對各種潛在食品安全問題進行監(jiān)測,確保食品質量安全。目前,康師傅旗下所有投入生產的工廠都已取得ISO22000食品安全管理體系認證,確保生產的每一包方便面都是健康合格的產品。

       康師傅對于食品安全的高度重視以及采用的各種措施,是對廣大群眾的健康負責,更是企業(yè)發(fā)展成熟的表現(xiàn)。用健康合格的產品來回饋社會,才能使康師傅品牌永遠屹立不倒。只有始終堅持品質與安全,康師傅才會在未來的發(fā)展有更大的曙光。
 
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