從泰國米到世界米，放眼國際農(nóng)業(yè)界的“中國夢”

2002年，在中國的經(jīng)濟(jì)特區(qū)深圳，誕生了一家立志走遍世界，為國內(nèi)消費者引進(jìn)國際優(yōu)質(zhì)物產(chǎn)的糧食企業(yè)—深圳市泰香米業(yè)有限公司。

泰香米業(yè)發(fā)展初期，以運作泰國香米為主營業(yè)務(wù)，先后成功運營了“良記金輪”、“金輪王”、“優(yōu)口一族”、“佛祖米”等系列品牌。十多年后，上述品牌均快速發(fā)展成為國內(nèi)中、高端進(jìn)口大米領(lǐng)域的知名品牌，其中“良記金輪”、“金輪王”等品牌更是躋身泰國香米在中國市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌行列。據(jù)CCIC權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，“良記金輪”、“金輪王”系列產(chǎn)品連續(xù)十多年蟬聯(lián)泰國香米對華出口冠軍。

鑒于泰香米業(yè)在品質(zhì)管理和市場運營當(dāng)中的突出表現(xiàn)，金輪系列品牌先后被中國國家商標(biāo)總局授予“中國馳名商標(biāo)”榮譽(yù)，依據(jù)“巴黎公約”享有特殊的法律保護(hù)地位。這也是整個泰國香米行業(yè)在中國“中國馳名商標(biāo)”品牌。

在此期間，泰香米業(yè)始終堅持“深度產(chǎn)業(yè)整合合作”、“推動友好國家農(nóng)業(yè)文化傳播交流”的運營策略，為促進(jìn)中泰兩國文化交流和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作做出了積極貢獻(xiàn)，倍受泰國政府、行業(yè)組織的肯定:泰國農(nóng)業(yè)部、泰國商業(yè)部、泰國駐華領(lǐng)館等政府機(jī)構(gòu)，以及泰國出口米商工會等行業(yè)組織，多次公開贊揚或表彰泰香米業(yè)及公司CEO徐留偉先生為中泰經(jīng)貿(mào)合作、文化交流做出的突出貢獻(xiàn)。

近年來，泰香米業(yè)又在原有經(jīng)營基礎(chǔ)上，進(jìn)一步打造了全新的“跨國原生農(nóng)業(yè)合作運營平臺”，先后在東盟、南亞等地區(qū)近10個國家構(gòu)建起了產(chǎn)業(yè)資源合作運營網(wǎng)絡(luò)。

在產(chǎn)業(yè)資源商品化方面，目前已有泰國、巴基斯坦、老撾、柬埔寨等多個國家的優(yōu)質(zhì)原生物產(chǎn)通過泰香平臺，在大中國區(qū)實現(xiàn)品牌化運營，涉及品類包括:香米、優(yōu)質(zhì)大米、紅米、健康糙米等等，產(chǎn)品SKU近百個。

在品牌化渠道建設(shè)方面，泰香在中國的十余個經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的優(yōu)勢區(qū)域，構(gòu)建起了1000多個品牌銷售終端，為各國優(yōu)質(zhì)物產(chǎn)的品牌營銷和農(nóng)業(yè)文化傳播提供了強(qiáng)大的渠道網(wǎng)絡(luò)；同時，泰香還設(shè)立了“泰香糧品”國際精華物產(chǎn)連鎖門店，進(jìn)一步夯實了商品流通和品牌傳播的基礎(chǔ)平臺。

“我們的事業(yè)，是跟隨并受益于國家的發(fā)展步伐，以我們力所能及的方式，在積極的實踐‘中國夢’。我們最初的規(guī)劃和設(shè)想，是為國內(nèi)消費者引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)物產(chǎn)，用優(yōu)質(zhì)的物產(chǎn)來豐富我們越來越好的生活。”泰香米業(yè)CEO徐留偉先生介紹說:“之后隨著一帶一路國家戰(zhàn)略的實施，我們越發(fā)感受到中國力量在國際農(nóng)業(yè)界日益重要的地位，泰香也借助這種良好的大勢，實施了自己的跨國農(nóng)業(yè)產(chǎn)整合運作模式，成效顯著，并得到了許多國家政府機(jī)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)界的歡迎和支持。現(xiàn)在有更多國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運營組織，重視中國市場的地位和價值，希望同泰香的跨國物產(chǎn)合作運營平臺聯(lián)動、融合、合作。”

徐留偉表示:泰香米業(yè)的下一個發(fā)展目標(biāo)是，依托公司15年的國際農(nóng)業(yè)物產(chǎn)品牌運營經(jīng)驗，和日益壯大的國際化資源網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)軍中國市場以外的其他國家消費市場。

徐留偉說:“我們近期的目標(biāo)主要放在歐盟和美國，目前已經(jīng)有部分品牌在歐盟、美洲實現(xiàn)了多國同步銷售。我們希望我們作為中國民營糧食企業(yè)的一個成員，能夠更多的在國際消費市場上發(fā)出自己的聲音。”

十余載跨國尋米路，始于對一碗好飯的追求

軍人出身的徐留偉，在上世紀(jì)90年代，只身從上海奔赴香港“打天下”，最初從事貿(mào)易生意。2002年，徐留偉來到深圳，整合了珠三角糧食行業(yè)的多位精英，聯(lián)合創(chuàng)辦了深圳市泰香米業(yè)有限公司。“為消費者提供一碗真正的好飯”，是泰香成立初期的創(chuàng)業(yè)口號。

為了達(dá)成“一碗好飯”的目標(biāo)，2002年至2007年，泰香公司連續(xù)6年堅持實施了“泰國原產(chǎn)地品質(zhì)促進(jìn)”工程。

為了從泰國茉莉香米的諸多產(chǎn)區(qū)當(dāng)中甄選出更為優(yōu)質(zhì)的精品小產(chǎn)區(qū)，泰香米業(yè)聯(lián)合泰國良記物產(chǎn)等境外合作伙伴的專業(yè)團(tuán)隊走遍了泰國北部、東北部等地區(qū)的20多個府，深入60多個細(xì)分產(chǎn)區(qū)的上千個生產(chǎn)村落，從周邊環(huán)境、區(qū)域小氣候、農(nóng)民耕作模式、稻米出產(chǎn)歷史資料等維度實施實地考察和精細(xì)評估，選定了一批優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，作為泰香產(chǎn)品的供應(yīng)基地。

為了確保米種的純粹和產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定，泰香的專業(yè)團(tuán)隊還多次奔赴泰國農(nóng)業(yè)部、泰國國家DNA實驗室等機(jī)構(gòu)尋求支持，并在泰國當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)合作伙伴的幫助下，在原產(chǎn)地的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)引進(jìn)了國際領(lǐng)先的智能化品質(zhì)管理技術(shù)。

2006年起，泰香米業(yè)又聯(lián)合泰國合作伙伴一道，推行了“原香”活性保鮮運輸工程。他們詳細(xì)研究了泰國北部、東北部的交通運輸網(wǎng)絡(luò)，規(guī)劃了從農(nóng)田收割到初加工火礱，從火礱到原產(chǎn)地精加工廠、從智能保鮮倉到海運碼頭、空運空港等全鏈條的活性保鮮運輸網(wǎng)絡(luò)，并設(shè)立了包括溫度控制、空氣流通控制、濕度控制等在內(nèi)的360度香米活性保鮮儲運體系，確保泰香米業(yè)運營產(chǎn)品的“鮮活原香”。

至2007年，泰香米業(yè)在泰國香米的合作產(chǎn)業(yè)資源發(fā)展、品質(zhì)保障體系建設(shè)、市場運營渠道建設(shè)和品牌發(fā)展等方面，已經(jīng)齊頭并進(jìn)，紛紛取得可喜的成果。泰香米業(yè)也成為中泰兩國業(yè)界聞名的泰國香米運營企業(yè)。同年金輪品牌被中國國家商標(biāo)總局授予“中國馳名商標(biāo)”稱號。

2011年，泰香公司探索“跨國原生物產(chǎn)整合運營”的足跡又開始了新一輪的延伸。

從2011年年中到2013年年末，徐留偉又和他的團(tuán)隊跑遍了東盟和南亞的十多個國家。在柬埔寨的洞里薩湖畔、在老撾沙灣拿吉、在巴基斯坦旁遮普等許多原生農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)都留下了他們的身影。

“我們希望通過對各種物產(chǎn)原產(chǎn)地的考察和整合動作，做到三個一流:首先是甄選出品國真正一流的物種；第二是希望通過深入的考察和了解，鎖定該物種第一流的產(chǎn)區(qū)；第三是通過對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織的深度考察和互動，構(gòu)建符合我們要求的一流產(chǎn)業(yè)合作鏈條。”泰香米業(yè)公司商品規(guī)劃部門的一位工作人員介紹說。

經(jīng)過了3年的整合準(zhǔn)備，2014年下半年，徐留偉又帶領(lǐng)泰香米業(yè)進(jìn)行經(jīng)營模式升級，構(gòu)建起全新的“跨國原生農(nóng)業(yè)整合運營”合作平臺。

經(jīng)過2年半的發(fā)展，該平臺已經(jīng)構(gòu)建起了集投資管理體系、上游原生農(nóng)業(yè)促進(jìn)保障體系、品牌運營保障體系、品牌化渠道網(wǎng)絡(luò)等于一體的立體化跨國農(nóng)業(yè)協(xié)作生態(tài)，已有近30家國內(nèi)優(yōu)秀的糧食渠道運營公司、國外的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運營組織加盟到這一全新平臺中來。

“今天，泰香米業(yè)的定位并不局限于一間傳統(tǒng)意義上的商業(yè)公司，而是希望成為一個綜合化的國際農(nóng)產(chǎn)運營平臺公司。我們希望提供的，不僅僅是好的商品，更有促進(jìn)市場和農(nóng)業(yè)之間緊密整合，良性發(fā)展的產(chǎn)業(yè)生態(tài)價值。而泰香公司，起步于對一碗好飯的追求，將會持續(xù)奮斗于對原生農(nóng)業(yè)追求的事業(yè)征程上。”徐留偉對泰香米業(yè)經(jīng)營使命有著清晰的界定。

追求天然種“野米”，泰香米業(yè)與多國農(nóng)業(yè)業(yè)者以原生農(nóng)業(yè)順應(yīng)國內(nèi)“消費升級”需求

“我們在運營的十幾個品牌當(dāng)中，大多數(shù)是中高端和高端大米品牌。”徐留偉表示:“作為品牌米，當(dāng)然要在品質(zhì)品味方面，有更高的追求。這也是我們堅持走出自己特色的原生農(nóng)業(yè)路線的根本原因之一”。

泰香米業(yè)甄選的優(yōu)質(zhì)原糧種植、供應(yīng)合作產(chǎn)區(qū)，一般都是保持良好天然農(nóng)耕傳統(tǒng)的“農(nóng)業(yè)凈土”。比如近年來泰香米業(yè)在老撾農(nóng)業(yè)界不斷強(qiáng)化合作力度，除了當(dāng)?shù)鼐邆浞咸┫阋蟮膬?yōu)質(zhì)物種外，更重要的原因是該國連續(xù)多年，保持了一項獨特的吉尼斯世界紀(jì)錄—“世界上唯一一個零化肥工廠保有量的國度”。

(新聞配圖:泰香老撾原糧供應(yīng)基地的農(nóng)民用全人工方式完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn))

“泰香米業(yè)及各國合作伙伴都很重視原糧生產(chǎn)農(nóng)田的天然生態(tài)保持。”徐留偉介紹說。

泰香構(gòu)建跨國原生農(nóng)業(yè)合作平臺的重點，在于提倡、推廣“原生農(nóng)業(yè)”，而不是簡單的“跨國”。在一些甄選的優(yōu)質(zhì)原糧產(chǎn)區(qū)，泰香米業(yè)和合作伙伴們倡導(dǎo)農(nóng)民實行“天生天養(yǎng)”的望天田生產(chǎn)，甚至?xí)岣咴Z收購價格，以支持農(nóng)民堅持原生模式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

在泰香的一個A+級原糧供應(yīng)區(qū)，可以看到與“現(xiàn)代化高產(chǎn)農(nóng)業(yè)”迥異的一種耕作生產(chǎn)風(fēng)格--

這里收割稻谷時，農(nóng)民們?nèi)斯な崭睿沤^機(jī)械化作業(yè)；同時，同國內(nèi)連稻穗到秸稈一起收割的方式不同，農(nóng)民們僅僅是用鐮刀割下稻穗，在田中留下半米多高的秸稈。這種做法的原因是原生農(nóng)業(yè)需要以往年的秸稈就地分解，作為來年的肥料。整個基地的農(nóng)田不會施用化肥，也不會使用人畜糞便堆肥，生產(chǎn)者相信這種耕作方式能夠保持谷物的自然清新；

這里的稻田，隨處可見水稻和大片雜草共生的現(xiàn)象。這是因為原生農(nóng)業(yè)不提倡施用農(nóng)藥和除草劑，而且，生產(chǎn)者們認(rèn)為，這樣才能營造出稻米近似野生的生長環(huán)境，而最好的食物，應(yīng)該是重歸自然生態(tài)的產(chǎn)物；

這里的稻田，在偶爾缺水的時節(jié)，也不會去人工灌溉，因為在他們的理解當(dāng)中，天賜的雨水才更順應(yīng)糧食生產(chǎn)的“天養(yǎng)”精神，而經(jīng)歷過“風(fēng)餐露宿”的稻米，風(fēng)味和品質(zhì)是人工催產(chǎn)的產(chǎn)物無法相比的……

可以說，除了春耕的插秧，和秋收的收割兩個環(huán)節(jié)，這些國外的農(nóng)人們會以人工作業(yè)的方式介入外，在這類生產(chǎn)基地當(dāng)中，稻米是用野生的方式生長出來的“野米”。

這種生產(chǎn)方式，令生產(chǎn)基地的畝產(chǎn)量比現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高產(chǎn)田的畝產(chǎn)少了至少一半，但造就的品質(zhì)品味卻不同凡響。

而這種“野米”，正是徐留偉和泰香米業(yè)在各國追尋、并為之努力的天賜物產(chǎn)精華。

“糧食本應(yīng)是個崇尚自然的產(chǎn)業(yè)，而我們愿意將跨國原生農(nóng)業(yè)的推動、發(fā)展作為我們的長期事業(yè)。”徐留偉說:“泰香公司的眾多員工和合作伙伴，都以此事業(yè)為驕傲。”