12月25日，德式熱狗品牌白日夢，以一場圣誕狂歡派對亮相華僑城創(chuàng)意園綻放花園，正式宣布白日夢全國城市運營商招募計劃啟動。招募計劃一經(jīng)發(fā)出，就收到來自全國各地的城市合伙人的一致推崇和踴躍報名，熱度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出品牌預(yù)期。目前，深圳(第一期)100位城市合伙人計劃的報名人數(shù)已超出限額，活動當(dāng)晚更有數(shù)十位從蘇州、杭州、寧波、重慶、長沙、武漢、內(nèi)蒙古等地的城市合伙人專程趕赴現(xiàn)場進(jìn)行合作簽約。

　　活動還吸引了一百多位來自全國各地的餐飲從業(yè)者、美食愛好者及媒體人參加。 戶外的大型德式烤腸機(jī)上煎著滋滋作響的爆漿香腸，琳瑯滿目的健康沙拉和甜點刺激著人們味覺和嗅覺的歡愉;由T2車改裝設(shè)計成的夢想直播間里，來賓現(xiàn)場直播講述著各自的白日夢;白日夢hotdogs智能移動熱狗車則改裝成未成年止步的烈酒區(qū)，來賓可盡情與車模游戲?qū)?現(xiàn)場還有舉著攝像機(jī)和話筒的白日夢記者隨機(jī)采訪每個人的白日夢……

　　還有無處不在的“Hi，你有多久沒做白日夢了?”“把夢想的時差倒過來”等標(biāo)語裝置，把參加派對的人們帶入了一個充滿德國熱狗元素的、浪漫夢幻的白日夢綻放之夜。

　　做中國精品熱狗的開創(chuàng)者

　　白日夢hotdogs是一個專注把純正德式熱狗帶到中國的互聯(lián)網(wǎng)輕食品牌，首創(chuàng)用一輛智能移動熱狗車將經(jīng)典的德國美味帶給國內(nèi)消費者的“全輕”模式，致力成為中國精品熱狗的開創(chuàng)者。

　　相比現(xiàn)今創(chuàng)業(yè)項目的創(chuàng)始人普遍為80、90后，白日夢品牌創(chuàng)始人段明源深耕餐飲食品行業(yè)二十年，先后創(chuàng)立不老神雞、美妍西餅、donuts甜甜圈等知名品牌。創(chuàng)業(yè)熱情不減的他看中了深圳活躍的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，選擇從這里繼續(xù)出發(fā)踐行他“大叔阿源的白日夢”。

　　段明源認(rèn)為，“一份好熱狗首先要有一根好的香腸”。白日夢hotdogs選擇回到熱狗的發(fā)源地——德國，從尋找一根好香腸開始尋找純正德國味兒。

　　白日夢hotdogs通過在德國柏林建立產(chǎn)品研發(fā)中心鏈接純正的德國香腸生產(chǎn)工藝，使用全球頂級原料供應(yīng)商德國WIBERG公司的調(diào)料配方，只由純?nèi)夂褪称氛{(diào)料組成，不添加淀粉和添加劑。“香腸最重要的點是好味道，烤得皮脆，里面有肉汁”，段明源說。白日夢hotdogs的面包也不同于普通的熱狗包，而是使用日本日清制粉集團(tuán)的特級面粉自主研發(fā)出的軟法面包，表皮脆，內(nèi)里有嚼勁。

　　白日夢hotdogs用多年時間整合各類國際頂尖資源，都是為了保證產(chǎn)品在與消費者接觸的一瞬間，就能如其品牌主張——“奇妙你的味覺”。這種健康和美味兼具的德式熱狗，也因應(yīng)了當(dāng)下健康飲食消費的市場需求，是一種“輕食主義”的新主張。

　　中國智造的車輪上的熱狗店

　　不同于一般的實體店經(jīng)營模式，白日夢hotdogs僅需占用一輛智能移動熱狗車的空間，入駐諸如CBD、shopping mall、地鐵、車站、火車站、機(jī)場、高速服務(wù)區(qū)、旅游景點、學(xué)校等地。

　　據(jù)亞米文化傳播CEO兼白日夢hotdogs監(jiān)理執(zhí)行長寧桀介紹，城市合伙人前期只需要投入一輛智能移動熱狗車及配套設(shè)備的費用，極大減省了傳統(tǒng)店租租約長、裝修成本高等場地壓力。投資輕量化、低風(fēng)險，甚至可視地段的市場反饋靈活調(diào)動，增減駐點。消費者還可通過公眾號提前下單，路過即取，讓爆漿的純正德式熱狗3秒觸手可及。線下靈活實體結(jié)合移動互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新嘗試，最大程度地實現(xiàn)了商業(yè)模式之“輕”。

　　隨著白日夢智能移動熱狗車在深圳的首發(fā)亮相，接下來，白日夢hotdogs將依靠其優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)和創(chuàng)新的車輪上的熱狗店模式，面向全國招募城市合伙人，讓白日夢hotdogs遍布更多街角，讓更多的中國消費者吃到真正健康、放心、營養(yǎng)的美味熱狗。

　　小單店也要有大后臺。據(jù)悉，白日夢hotdogs總部自主擁有占地12000平方米的產(chǎn)業(yè)園區(qū)，園區(qū)內(nèi)引進(jìn)國際先進(jìn)凈化車間、全程冷鏈配送等綜合配套設(shè)施與服務(wù)。強(qiáng)大的中央工廠的生產(chǎn)配送能力，能為各城市運營商提供統(tǒng)一、穩(wěn)固的供應(yīng)保障。同時，總部接軌白日夢柏林研發(fā)中心的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊，也在持續(xù)根據(jù)國內(nèi)市場不斷研發(fā)新的產(chǎn)品品種，將為白日夢hotdogs城市合伙人提供源源不斷的新品研發(fā)支持。

　　為更好地推動白日夢hotdogs全國網(wǎng)絡(luò)的鋪開和發(fā)展，白日夢hotdogs還自主投入技術(shù)研發(fā)開發(fā)出全套ERP管理系統(tǒng)。一方面，便于總部與全國城市合伙人建立及時、緊密的聯(lián)系，從而使體系內(nèi)城市合伙人更好地共享體系資源。另一方面，該系統(tǒng)平臺將幫助城市合伙人高效、便捷地實現(xiàn)單店運營管理，從終端線上點餐、會員培育與激活，到庫存實時監(jiān)控、供應(yīng)配送監(jiān)控，均可通過平臺實現(xiàn)一體化、即時性管理。

　　深圳首站告捷，吹響全國城市合伙人集結(jié)號

　　白日夢品牌創(chuàng)始人段明源說：“‘合伙’，是最古典的組織智慧，也是最顯著的未來趨勢。 深圳不缺少財富，更擁有很多善于發(fā)現(xiàn)價值的眼睛。城市合伙人計劃一經(jīng)推出，比我預(yù)想的還要超級火爆熱烈，我驚嘆于深圳年輕人的思維，驚喜于他們對白日夢hotdogs車輪上的熱狗店模式的認(rèn)可，他們選擇加入合伙人計劃，是因為創(chuàng)業(yè)不再停留于浮華與表象，而是理性的回歸與對美食本源的探索。”

　　作為白日夢全國城市運營商招募計劃的首站，白日夢深圳(第一期)城市合伙人招募計劃的成功為白日夢hotdog在全國地區(qū)的布局開了奪人先勢。接下來，白日夢hotdogs將接續(xù)深圳首站的創(chuàng)業(yè)熱情，在全國各地更多城市陸續(xù)開放城市合伙人招募。

　　每位城市合伙人只需投資20萬即可擁有屬于自己的車輪上的熱狗店，對于城市合伙人來說，一次性的投資涵蓋了集團(tuán)品牌權(quán)益金3萬元，集團(tuán)廣告基金、熱狗小車、咖啡機(jī)、場地房租、人力資源以及各項運營管理成本合計12萬元，以及5萬元的保證金。低投入，高回報，這是小人物的大事業(yè)、普通人也可以實現(xiàn)的白日夢想。

　　除城市合伙人計劃外，白日夢還特別推出“員工伙伴計劃”，鼓勵員工積極參與到白日夢hotdogs的共創(chuàng)事業(yè)中，實現(xiàn)共榮多贏。城市合伙人計劃和員工伙伴計劃，將共同助力白日夢hotdogs事業(yè)的發(fā)展，這是從一個人的白日夢到一群人的白日夢。

　　“當(dāng)一個人的光，匯聚成一群人的星辰大海，那就是白日夢hotdogs城市合伙人永續(xù)的力量。”段明源如是說。