據(jù)泰國《世界日報》11月23日報道，泰國南部地區(qū)椰子和椰汁價格翻一倍，主要是因為洪水影響導(dǎo)致產(chǎn)量減少，加上椰汁生產(chǎn)業(yè)者在市場上搶購。
董里府市場椰汁及椰肉業(yè)者表示，目前椰肉及椰汁價格大幅提高，因為受洪水影響產(chǎn)量降低，大型椰汁生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)原料不足，為保證生產(chǎn)只能到市場上搶購，因此市場上供零售椰肉及椰汁價格提高。此外，不少農(nóng)民改種橡膠及棕櫚，也是市場供給不足因素之一。
商販說，以前博他倫府購買商到董里收購椰子，一次可以收購到1,000個椰子，現(xiàn)在只有500個，貨物減少，但運輸成本不變，導(dǎo)致需要提高椰汁及椰子的價格，之前每公斤35銖，現(xiàn)在提到50銖。
一些甜食店業(yè)者表示，椰肉、椰汁價格提高，直接導(dǎo)致甜食成本增加，因為椰肉和椰汁是主要的配料，因此需要提高售價。
