走進四川省南充市嘉陵區(qū)曲水鎮(zhèn)廖家壩村永隆水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司的泥鰍養(yǎng)殖基地，放眼望去，10余塊方正的池塘泛著粼粼波光?；毓芾韱T蔣元樹正在往池塘里撒飼料。泥鰍幼苗競相躍出水面爭搶食物，儼然一幅“魚躍龍門”的畫面。
近年來，嘉陵區(qū)的農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展迅猛，但像蔣元樹這樣潛心泥鰍養(yǎng)殖的還是鮮有所聞。
蔣元樹是嘉陵區(qū)河西鄉(xiāng)一名地道的農(nóng)民。本世紀(jì)初至今，從事水產(chǎn)養(yǎng)殖已有10余年。“以前在外務(wù)工，整天風(fēng)里來、雨里去，一年到頭也剩不下幾個錢，所以一直期望能夠自己創(chuàng)業(yè)致富。”在談到為何選擇養(yǎng)殖泥鰍時，蔣元樹介紹，2005年前，他在沿海打工，看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)村許多農(nóng)民依靠泥鰍養(yǎng)殖發(fā)家致富就萌生了養(yǎng)殖泥鰍的念頭。
養(yǎng)泥鰍屬于特色養(yǎng)殖，這對于一個“門外漢”來說并不是輕而易舉的事。起初，他在老家河西鄉(xiāng)建起10余畝池塘，養(yǎng)殖市面上常見的“臺灣泥鰍”，生意做得不溫不火。隨著時間的推移，他發(fā)現(xiàn)“臺灣泥鰍”雖然生長周期短，但其肉質(zhì)、口感很難得到“好吃嘴”的廣泛認(rèn)同，行情一路走低也就成了必然。
發(fā)現(xiàn)了問題所在，蔣元樹隨即前往區(qū)農(nóng)牧業(yè)局找專家進行咨詢，還四處考察學(xué)習(xí)經(jīng)驗，請來專家對養(yǎng)殖環(huán)境、條件進行分析、論證。最終，決定自己繁育新品種。2005年，他利用“大鱗富”鰍魚和“黃斑鰍”的改良品種與“本地青鰍”進行雜交，成功繁育出新品種“大元青鰍”。他的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷成渝兩地，生意做得風(fēng)生水起，很快成為了當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;泥鰍王”。他的產(chǎn)品在得到市場認(rèn)可的同時，也吸引了投資者的目光。
2014年，幾名投資人與蔣元樹開始了合作，在嘉陵區(qū)曲水鎮(zhèn)承包了近80畝土地，建起了泥鰍養(yǎng)殖基地，并成立了水產(chǎn)養(yǎng)殖公司。從以前“單槍匹馬”創(chuàng)業(yè)，到現(xiàn)在的規(guī)?；B(yǎng)殖。蔣元樹一步一個腳印，信心更加堅定。
2016年6月，公司加大投資力度，又繁育了2500公斤幼苗，并在池塘上方及四周架起了尼龍網(wǎng)，預(yù)防泥鰍天敵。技術(shù)的日益成熟，引起四川農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所和四川農(nóng)大專家的關(guān)注，同年該公司成為四川省畜禽育種“十三五”育種攻關(guān)項目南充嘉陵泥鰍育種示范基地。
