為切實保障市民群眾2017年春節(jié)期間食品消費安全,1月18日,攀枝花市食品藥品監(jiān)督管理局對2017年元旦、春節(jié)期間食品安全專項監(jiān)督抽檢情況進行了通報。
據(jù)悉,本次抽檢的食品為節(jié)日期間群眾消費需求量較大的腌臘肉制品、速凍食品、炒貨、白酒、豆制品、食用油、禽畜肉及水產(chǎn)品、糕點、糖果及食用菌等重點品種。
本次監(jiān)督抽檢共抽取樣品163批次,其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)(含小作坊)27批次,在攀枝花市食品生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)成品庫隨機抽??;流通環(huán)節(jié)106批次,樣品在全市5個縣(區(qū))批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、食雜店等場所隨機抽??;餐飲環(huán)節(jié)30批次,樣品在全市5個縣(區(qū))內(nèi)各類社會餐飲服務(wù)單位等場所。
抽檢的163批次樣品中,經(jīng)檢驗合格樣品158批次,不合格5批次,針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定開展核查處置工作,責令生產(chǎn)經(jīng)營者下架、召回不合格產(chǎn)品,查找問題原因并依法進行查處。
目前,該5批次不合格樣品異議期未過,待完成法定確認程序后及時公布最后認定情況。