滿心歡喜地買回手工湯圓,準備為新春佳節(jié)畫個完美句號,誰知煮出來本應為白色的湯圓,卻變成了紅色。這讓煮湯圓招待客人的李女士尷尬了。昨日上午,開福區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員前往華潤萬家世紀金源店,對元宵市場節(jié)令食品進行檢查和抽查,了解到李女士以及多位消費者有同樣遭遇,當即責令超市方停止手工湯圓的制售,并下架撤柜,以確保市民的食品安全。
記者同檢查人員一行來到該店生鮮食品銷售區(qū)域時,看到該區(qū)域內四五張桌子圍出一片生產(chǎn)銷售區(qū)域,一臺湯圓制作機器里白色的小團子在翻滾。售價為15.9元一斤的湯圓,有紅棗、芝麻、水果等幾種餡料。除了機械制作的湯圓外,現(xiàn)場還有手工包制的湯圓出售。餡料、原料現(xiàn)場可見,吸引了許多顧客選購。
可在專業(yè)檢測人員對現(xiàn)場產(chǎn)品進行抽檢的過程中,前后有3名消費者反映,在該處購買的手工湯圓,在煮制過程中,原本應該白糯的湯圓變成了紅色,甚至是紫紅色。眼下正是湯圓銷售的旺季,針對多名消費者反映的共性問題,開福區(qū)食藥監(jiān)部門現(xiàn)場當即要求工作人員停制停售該產(chǎn)品,進行下架撤柜處理,并將根據(jù)抽檢結果做進一步處置。