16日從?？谑?/span>食藥監(jiān)局了解到，為加強學校食品安全監(jiān)管，15日，市食藥監(jiān)局、市教育局組成聯(lián)合督查組，分別對四個區(qū)的學校食品安全開 展聯(lián)合督導(dǎo)檢查。
據(jù)了解，15日，聯(lián)合督查組共對海南大學第五食堂、白駒學校、秀英區(qū)中心幼兒園、濱海九小西海岸校區(qū)等19家學校食堂進行督導(dǎo)檢查，重點檢查學校（幼兒園）的食品安全管理情況、許可情況、從業(yè)人員健康管理及培訓、索證索票制度落實情況、食堂環(huán)境設(shè)施設(shè)備、餐飲具清洗消毒、食品加工制作管理等內(nèi)容。督查結(jié)果顯示，受檢的學校對食品安全工作都較為重視，分別成立了學校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，指定專人負責食品安全管理工作；學校食堂的證照及制度上墻、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒保潔等工作基本落實到位。但檢查中仍發(fā)現(xiàn)存在部分問題，如記錄臺賬不完整、沒有配帶健康證、預(yù)進間設(shè)置不合理等。
針對上述仍然存在的問題，聯(lián)合督查組已當場責令相關(guān)單位進行改正，要求其限期整改存在的問題。此次檢查，進一步增強了學校食堂食品安全意識，有效地消除了學校食品安全隱患。
