全球美食展帶你走進(jìn)“歐洲紅酒王國(guó)”—摩爾多

　　2017北京上海成都食品飲料展，2017北京上海成都進(jìn)口食品飲料展，2017北京上海成都國(guó)際食品飲料展，2017中國(guó)北京上海成都食品飲料展，2017北京上海成都糖酒展，201北京上海成都食用油展，2017北京上海成都咖啡展，2017北京上海成都休閑食品展，2017北京上海成都乳制品展，2017北京上海成都烘焙展，2017北京上海成都葡萄酒展

　　在歐洲東南部黑海沿岸，大西洋吹來(lái)溫暖、濕潤(rùn)的空氣，沃野遍地的黑鈣土為葡萄生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。這里的人們?cè)跀?shù)千年前就與葡萄種植、葡萄酒釀造結(jié)下了深深的不解之緣。5000多年的釀酒史，使她成為最早釀制葡萄酒的國(guó)家之一，被稱為“歐洲葡萄園”、“歐洲酒窖”，這里就是——摩爾多瓦。

　　漫步摩爾多瓦，會(huì)發(fā)現(xiàn)很多街道是以各種名酒命名，這個(gè)僅有3.3萬(wàn)平方公里的國(guó)家，卻擁有世界上最大地下酒城。盡管不同的葡萄酒有著不同的口感，但是好的葡萄酒的共性是一樣的，就是喝著舒服。4月17日世博威-亞洲進(jìn)口食品暨高端食品飲料博覽會(huì)將在北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心舉辦，百種好酒迎候各界專業(yè)人士前來(lái)品鑒，其中就有北京天高云淡公司帶來(lái)的幾款原瓶原裝摩爾多瓦紅酒，可以說(shuō)每種傳世名酒背后都有一段傳奇。

　　“索菲亞”干紅以愛(ài)為名，釀造傳世經(jīng)典

　　在東歐，“索菲亞”是深受歡迎的老品牌，擁有超過(guò)290年的歷史。1725年，Pereirar伯爵邀請(qǐng)釀酒專家從法國(guó)波爾多帶著赤霞珠、梅樂(lè)等名種的葡萄樹根來(lái)到摩爾多瓦，并最終選定摩爾多瓦南部地區(qū)最優(yōu)質(zhì)的土壤種植葡萄、釀制葡萄酒。整個(gè)酒窖設(shè)計(jì)精美，通風(fēng)良好，溫濕度控制恰當(dāng)好處。為了表達(dá)對(duì)妻子的愛(ài)，Pereira伯爵毅然決定用太太的名字Sophia來(lái)命名自己最鐘愛(ài)的釀酒事業(yè)，以象征他對(duì)太太的愛(ài)像葡萄美酒那樣醇厚、豐富，代代相傳、留香百世。

　　精純傳世釀制黑鵜鶘般珍貴的紅酒

　　黑鵜鶘僅能生活在歐洲未被破壞的氣候宜人的自然生態(tài)環(huán)境中，目前世界僅存幾千只。以黑鵜鶘命名的黑鵜鶘紅酒莊園，就在它們棲息地，背靠德涅斯克河面朝黑海之濱的怡人生態(tài)環(huán)境中。手工挑選采摘每一串完美的葡萄，用精純傳世的手工技藝釀造出如黑鵜鶘般珍貴的紅酒。據(jù)了解此次展出的2013年份黑鵜鶘紅酒全球限量?jī)H有2萬(wàn)瓶。

　　修道士靈魂葡萄酒，久負(fù)盛名宗教用酒

　　修道士靈魂葡萄酒出自帝國(guó)酒莊，旗下?lián)碛?個(gè)釀酒廠和世界上最大的私人地下酒窖。修道士靈魂葡萄酒精選摩爾多瓦優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒特釀而成。摩爾多瓦葡萄酒早在羅馬時(shí)期，就作為皇室貴族飲品，開(kāi)始在歐洲盛行。修道士靈魂葡萄酒作為當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的宗教用酒，曾多次榮獲大獎(jiǎng)。色澤呈莊重紅寶石色、口感溫和圓潤(rùn)， 非常適合宴會(huì)、酒會(huì)等正式場(chǎng)合飲用。

　　摩爾多瓦人非常好客，常用葡萄酒當(dāng)飲料招待客人。借由世博威-亞洲進(jìn)口食品暨高端食品飲料博覽會(huì)，北京天高云淡攜產(chǎn)自摩爾多瓦的數(shù)款紅酒，將在4月17-19日北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心以摩爾多瓦人的盛情，恭請(qǐng)各界專業(yè)人士前來(lái)品鑒好酒、共謀商機(jī)。

　　2017第十六屆亞洲（北京，上海，成都）國(guó)際進(jìn)口食品暨高端食品飲料博覽會(huì)

　　批準(zhǔn)單位：中華人民共和國(guó)商務(wù)部

　　指導(dǎo)單位：中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)

　　國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)

　　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)

　　承辦單位：北京世博威國(guó)際展覽有限公司

　　世博威（上海）展覽有限公司

　　第十六屆

　　時(shí)間：2017年4月17--19日

　　地點(diǎn)：北京中國(guó)國(guó)際展覽中心（北三環(huán)東路六號(hào)）

　　第十七屆

　　時(shí)間：2017年8月30日-9月1日

　　地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心

　　第十八屆

　　時(shí)間：2017年10月12日-14日

　　地點(diǎn)：成都世紀(jì)城新國(guó)際新國(guó)際會(huì)展中心

　　【展品范圍】

　　◆甜食、巧克力及休閑食品系列；◆飲料、果汁、飲用水及速溶飲品系列；

　　◆咖啡、茶及飲品沖劑系列；◆啤酒、果酒、白酒及葡萄酒系列；

　　◆乳制品、奶制品及蛋制品系列；◆餅干、糕點(diǎn)及烘焙食品系列；

　　◆方便面、凍干食品及配料系列；◆食用油、橄欖油及糧油制品系列；

　　◆速凍、冷凍食品及冰淇淋產(chǎn)品系列；◆保健食品、營(yíng)養(yǎng)品、有機(jī)食品及綠色果蔬食品系列；

　　◆調(diào)味品及食品配料系列；◆新鮮肉類、腌制肉類，罐頭食品及海鮮水產(chǎn)品系列；

　　◆食品容器、包裝設(shè)備及食品機(jī)械系列；◆政府促進(jìn)機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)、專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)與技術(shù)網(wǎng)絡(luò)等；

　　2017年4月17日-4月19日，北京中國(guó)國(guó)際展覽中心 .將再次迎來(lái)亞洲最大食品展覽會(huì)，開(kāi)幕在即，你是否愿意和我們一起見(jiàn)證食飲速發(fā)展？更多精彩，期待與您相約2017，我們?cè)诖似诖愕膩?lái)臨。

　　AIFE參展報(bào)名辦法：北京世博威國(guó)際展覽有限公司

　　地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)朝陽(yáng)路69號(hào)（財(cái)滿街）1-4-904室

　　電話：010-59410664

　　聯(lián)系人：華軒（先生）

　　手 機(jī) 18210095279（微信

　　E-mail：18210095279@163.com

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　　網(wǎng)址：http://www.aifoode.com/