在泰國(guó)香米元年啟程,執(zhí)著追尋“純粹泰國(guó)香”
上個(gè)世紀(jì)30年代,泰國(guó)清萊府的一個(gè)不起眼的糧食制售小企業(yè)--“良記米行”在泰國(guó)北部名聲鵲起,原因是米行老板及其家族心懷慈善,在戰(zhàn)亂年代將良記門(mén)店設(shè)為救濟(jì)站,通過(guò)贈(zèng)米、施飯等方式,大量接濟(jì)因戰(zhàn)亂逃難的民眾。良記家族因?yàn)閺V散家財(cái),救人于危難的舉動(dòng),被泰北甚至國(guó)外的難民傳頌美名,譽(yù)為“用良心做米的家族”。
二戰(zhàn)結(jié)束后若干年間,良記米行迎來(lái)大量前來(lái)報(bào)恩的人群。報(bào)恩者將各自的報(bào)恩錢(qián)匯集成興業(yè)基金,力推良記將糧食制售事業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大。在這個(gè)時(shí)期,良記開(kāi)始對(duì)泰國(guó)民間傳承的部分香米品種進(jìn)行考察和運(yùn)營(yíng)。
1956年,泰國(guó)官方在對(duì)KDML 香稻品種(該品種在1959年被泰國(guó)政府正式命名為KDML 105,自此確立為泰國(guó)茉莉香米最正統(tǒng)的品種)進(jìn)行了10幾年研究、天然選育之后,開(kāi)始著手推動(dòng)部分米商實(shí)行規(guī)?;\(yùn)作,良記作為行業(yè)早期代表,在當(dāng)年推出第一批茉莉香米產(chǎn)品。
在泰國(guó)官方致力于茉莉香米的血統(tǒng)保持、農(nóng)業(yè)科研、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和推動(dòng)的同時(shí),良記作為參與產(chǎn)業(yè)初創(chuàng)的創(chuàng)業(yè)企業(yè),則積極探索茉莉香米在加工、品控、儲(chǔ)藏等方面的系統(tǒng)做法,探索有效保存、還原“純粹泰國(guó)香”的標(biāo)準(zhǔn)制程體系。
經(jīng)過(guò)多年努力,良記在泰國(guó)香米的加工方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),并探索出在原稻檢驗(yàn)、精米制程、倉(cāng)儲(chǔ)精細(xì)管理、包裝留香等方面的針對(duì)性技術(shù),出品品質(zhì)在行業(yè)中倍受肯定。
在茉莉香米產(chǎn)業(yè)萌芽、成長(zhǎng)的歷史時(shí)期,良記作為泰國(guó)香米加工業(yè)的先行者,并未藏私,面對(duì)后來(lái)加入的同業(yè)企業(yè),積極交流、傳授寶貴的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn),以自己的方式為泰國(guó)香米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
挺進(jìn)國(guó)際市場(chǎng),將地道“泰國(guó)香”率先帶到歐美和中國(guó),在全球三大洲實(shí)現(xiàn)同步銷(xiāo)售
上世紀(jì)80年代,良記金輪以優(yōu)異的品質(zhì)贏得了歐美消費(fèi)者的青睞,成為泰國(guó)茉莉香米領(lǐng)域率先進(jìn)入歐美市場(chǎng)的開(kāi)創(chuàng)性品牌之一。
不久之后,良記金輪泰國(guó)香米又成功進(jìn)入香港、澳門(mén)市場(chǎng),憑借穩(wěn)定的品質(zhì)、出眾的口感,征服了港澳同胞,成為兩地高端大米市場(chǎng)的知名品牌。
良記金輪憑在香港、澳門(mén)建立的良好口碑,開(kāi)始逐步被毗鄰的廣東消費(fèi)者所熟知和接納。
1992年,良記金輪正式進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng),揭開(kāi)了泰國(guó)香米在中國(guó)運(yùn)營(yíng)的全新篇章。
后來(lái),泰國(guó)駐華領(lǐng)館代表曾在泰國(guó)香米對(duì)華推廣活動(dòng)中公開(kāi)贊揚(yáng)良記金輪對(duì)泰國(guó)香米在華運(yùn)營(yíng)做出的積極貢獻(xiàn),并表示:良記金輪不僅是最早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的泰國(guó)香米品牌之一,更是擔(dān)負(fù)起泰國(guó)香米對(duì)中國(guó)市場(chǎng)啟蒙教育的開(kāi)拓性品牌。
(良記物產(chǎn)位于曼谷的辦公大樓及其工作人員)
第一個(gè)在華實(shí)現(xiàn)百萬(wàn)噸銷(xiāo)量和泰國(guó)香米領(lǐng)域唯一一個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”,良記金輪深受中國(guó)市場(chǎng)肯定
2002年,原良記金輪香港市場(chǎng)代理公司負(fù)責(zé)人徐留偉先生在深圳創(chuàng)辦了深圳市泰香米業(yè)有限公司,并成為良記金輪在大中國(guó)區(qū)唯一運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略伙伴。在泰香米業(yè)有效的市場(chǎng)運(yùn)作和泰國(guó)良記精益求精的品質(zhì)管理雙重保障下,良記金輪在中國(guó)市場(chǎng)取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。
2009年,鑒于良記金輪在商品品質(zhì)和市場(chǎng)環(huán)境維護(hù)等方面的突出貢獻(xiàn),國(guó)家商標(biāo)局正式認(rèn)定并授予良記金輪圖形商標(biāo)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”稱(chēng)號(hào),并依據(jù)巴黎公約,給予特殊的法律保護(hù)地位。當(dāng)時(shí),整個(gè)泰國(guó)在華僅有兩件商標(biāo)獲此殊榮(另外一件是泰國(guó)紅牛運(yùn)動(dòng)飲料),良記金輪也是迄今為止,泰國(guó)香米領(lǐng)域唯一的“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
2010年12月,泰香公司成立的未滿(mǎn)9年,良記金輪在中國(guó)市場(chǎng)率先突破100萬(wàn)噸累積進(jìn)口總量(據(jù)中泰貿(mào)易檢驗(yàn)、統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)CCIC數(shù)據(jù)),成為泰國(guó)香米產(chǎn)業(yè)在華“百萬(wàn)噸俱樂(lè)部”的第一個(gè)成員,也是整個(gè)泰國(guó)香米產(chǎn)業(yè)在世界范圍內(nèi)的重磅成員。泰香一家企業(yè)實(shí)現(xiàn)的這個(gè)成績(jī),相當(dāng)于2016年泰國(guó)面向全球米類(lèi)(含普通大米)總出口量的十分之一。
泰國(guó)米商公會(huì)主席與THMRIC中國(guó)負(fù)責(zé)人,從標(biāo)桿品牌到產(chǎn)業(yè)推手
2014年,泰國(guó)良記家族現(xiàn)任掌門(mén)人乍龍出任泰國(guó)出口米商工會(huì)主席,在泰國(guó)肩負(fù)起為泰國(guó)香米產(chǎn)業(yè)服務(wù)的使命。
2017年,泰國(guó)商業(yè)部推動(dòng)在華的第一個(gè)泰國(guó)香米行業(yè)服務(wù)組織THMRIC的成立,良記金輪大中國(guó)區(qū)戰(zhàn)略合作伙伴,泰香米業(yè)CEO徐留偉先生出任中方工作主要負(fù)責(zé)人,在中國(guó)肩負(fù)起泰國(guó)香米行業(yè)推動(dòng)、服務(wù)的使命。
80年前,良記米行面對(duì)難民,以“良心”做出善舉;
70多年前,經(jīng)過(guò)戰(zhàn)后恢復(fù)的難民,回報(bào)“人性的良知”,聯(lián)手鑄造了良記企業(yè)壯大的基石;
61年前,良記投身泰國(guó)香米事業(yè),并執(zhí)著于“做出最好的香米”;
25年前,良記金輪開(kāi)始為中國(guó)消費(fèi)者精心打造“一碗好飯”;
今天,良記金輪已經(jīng)從一個(gè)標(biāo)桿品牌,發(fā)展成為中泰經(jīng)貿(mào)合作的紐帶,泰國(guó)香米這一優(yōu)質(zhì)物產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)推手,更是維護(hù)中泰友誼的踐行者。