為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的整治與規(guī)范，自3月8日起，許昌市食品藥品監(jiān)督管理局魏都分局部署在全區(qū)范圍內(nèi)組織開展食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，本次檢查采取不提前通知企業(yè)，突擊檢查的方式。   
 

    本次檢查主要從企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境條件、原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)過程控制、出場(chǎng)產(chǎn)品檢驗(yàn)等9個(gè)方面進(jìn)行檢查。同時(shí)對(duì)我市正在創(chuàng)建的國(guó)家食品安全示范城市進(jìn)行宣傳，要求各企業(yè)以不同形式積極參與創(chuàng)建工作。
 

    執(zhí)法人員在突擊檢查中發(fā)現(xiàn)，部分生產(chǎn)企業(yè)存在原料進(jìn)貨臺(tái)賬或者出廠檢驗(yàn)記錄不全，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)原料、成品混放，食品添加劑管理不規(guī)范，設(shè)備維護(hù)不及時(shí)，未及時(shí)處理生產(chǎn)垃圾等問題。對(duì)存在以上問題的3家企業(yè)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求企業(yè)立即整改，并對(duì)3家企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，要求其進(jìn)一步提高責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格把關(guān)食品生產(chǎn)人員從業(yè)資質(zhì)，嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)。
 

    通過此次專項(xiàng)檢查，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)企業(yè)的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，進(jìn)一步從源頭控制食品安全，為我市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市把好第一關(guān)。